Resep Ayam Rebus Pekcamkee

Resep Ayam Rebus Pekcamkee oleh gita.gibon

Berikut ini resep Ayam Rebus Pekcamkee. Resep Ayam Rebus Pekcamkee yang ditulis gita.gibon bisa disajikan .

Resep Ayam Rebus Pekcamkee

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam kampung muda
2. 2 ruas jahe (1 ruas digeprek, 1 ruas digeprek & dicincang)
3. Secukupnya air untuk merebus
4. 5 siung bawang putih, geprek cincang
5. Garam, gula, merica
6. 3 sdm minyak wijen
7. 1 sdm saus tiram
8. 3 sdm kecap asin
9. 1 sdt kecap manis
10. 1 batang daun bawang untuk kuah

Cara Membuat

1. Panaskan air dalam panci, masukkan 1 ruas jahe geprek, garam, gula, dan merica secukupnya. Lalu masukkan 1 ekor ayam kampung utuh. Masak dengan api kecil agar kaldunya bening.
2. Setelah ayam empuk dan matang, angkat ayam, masukkan dalam air dingin, lalu potong2 sesuai selera. Sisihkan.
3. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng untuk menumis dan 1 sdm minyak wijen. Tumis bawang putih dan jahe yg sudah dicincang hingga kecoklatan.
4. Masukkan kecap asin, saos tiram, kecap manis, aduk rata. Lalu masukkan ayam yang telah dipotong-potong. Aduk rata.
5. Sebelum diangkat, tuangkan 1 sdm minyak wijen, aduk rata, angkat. Tata di piring.
6. Kuah: panaskan kaldu ayam kampung yg sudah disisihkan tadi + bawang daun yg sudah dirajang + 1 sdm minyak wijen. Siap dinikmati ????

Itulah Resep Ayam Rebus Pekcamkee, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam Rebus Pekcamkee diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rebus Pekcamkee diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Rebus Pekcamkee dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/09/resep-ayam-rebus-pekcamkee.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.