Resep Blackforest Roll

Resep Blackforest Roll oleh Lia Girsang Hernowo

Dibawah ini adalah cara membuat Blackforest Roll. Resep Blackforest Roll yang dibuat oleh Lia Girsang Hernowo dapat disajikan .

Resep Blackforest Roll

Porsi:

Bahan-bahan

1. 3 kuning telur
2. 3 butir telur utuh
3. 65 gr gula pasir
4. 1/2 sdm emulsifier (SP/Ovalet)
5. 30 gr tepung Segitiga
6. 5 gr tepung maizena
7. 5 gr susu bubuk
8. 25 gr coklat bubuk (aq pake Van Houtten)
9. 1 sdt pasta coklat
10. 60 gr butter (lelehkan)
11. Topping:
12. Butter cream
13. Selai (blueberry / strawberry)
14. Coklat batangan, dll

Cara Membuat

1. Panaskan oven 190*
2. Mixer kecepatan tinggi telur, gula pasir dan SP hingga mengembang pucat kental.
3. Masukkan semua bahan kering yg sudah diayak. Aduk dgn teknik balik menggunakan spatulla.
4. Masukkan mentega leleh, pasta coklat. aduk lagi hingga rata.
5. Tuang adonan ke loyang yg sudah dialasi kertas roti.
6. Panggang sekitar 20 menit. (aq pake oven tangkring.set d api besar matang sekitar 15 menit). Tes tusuk.
7. Keluarkan kue balikan di atas kertas roti yg lebih besar. Tunggu hangat,oles dgn selai dan buttercream. Gulung. Oles lagi dgn buttercream dan hias sesuai selera.
8. Ini penampakan setelah dipotong..senang liat pori beremah nya khas blackforest..

Demikianlah tadi Resep Blackforest Roll, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Blackforest Roll diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Blackforest Roll diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Blackforest Roll dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/09/resep-blackforest-roll.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.