Resep Ikan Mujair Kuah Santan Pedas oleh Eva Triyulianingrum
Berikut ini adalah resep memasak Ikan Mujair Kuah Santan Pedas. Resep Ikan Mujair Kuah Santan Pedas yang ditulis Eva Triyulianingrum cukup untuk .
Resep Ikan Mujair Kuah Santan Pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 ekor Ikan mujair
- 1 L santan
- Minyak goreng
- Bumbu kuning
- 5 buah cabai merah (dipotong serong)
- 8 buah cabai rawit (dipotong serong)
- 1 ruas lengkuas (digeprek)
- 3 lb daun bawang
- 4 lb daun salam
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
- ??Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- 5 buah cabai merah (sesuai selera)
- 15 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 1 buah tomat
Cara Membuat
- Ikan mujair yang sudah dicuci, direndam menggunakan bumbu kuning kurang lebih 1 jam agar bumbu meresep
- Setelah itu, goreng ikan mujair dengan menggunakan api sedang hingga kering
- Tumis bumbu kuning dan bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, dan tambahkan daun salam
- Tuangkan santan ke dalam wajan tunggu hingga mendidih dan masukkan potongan cabai merah serta ikan mujair yang sudah digoreng
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
- Tunggu hingga santan mendidih dan ikan mujair santan pedas siap dihidangkan
Demikianlah Resep Ikan Mujair Kuah Santan Pedas, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan Mujair Kuah Santan Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Mujair Kuah Santan Pedas diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Mujair Kuah Santan Pedas dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/09/resep-ikan-mujair-kuah-santan-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.