Resep Serundeng Ayam Kremes oleh Ovie Noona
Berikut ini resep Serundeng Ayam Kremes. Resep Serundeng Ayam Kremes yang dishare oleh Ovie Noona cukup untuk .
Resep Serundeng Ayam Kremes
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gr kelapa parut (saya 1/2 bagian kelapa)
- 1/2 kg ayam
- 1 lb daun salam
- 1 lb daun jeruk
- 5 bh cabe merah
- 2 sg bawang putih
- 3 sg bawang merah
- 2 ruas jari jahe
- 3 ruas jari lengkuas
- 2 ruas jari kunyit
- 3 btr kemiri
- 1 btg sereh (ambil bagian putihnya)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya garam + ajinomoto
- secukupnya minyak untuk menumis
Langkah
-
Potong2 ayam, kupas kulitnya lalu cuci bersih
-
Blender semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk
-
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus + daun2an hingga harum, tambahkan garam + ajinomoto.
-
Masukkan ayam, aduk rata dan ungkep dan bolak-balik sesekali hingga ayam matang dan air bumbu berkurang.
-
Sisihkan ayam dari bumbu lalu goreng ayam hingga matang.
-
Masukkan kelapa parut kedalam tumisan bumbu tadi, masak dengan api kecil. Bolak balik sesekali hingga kelapa mengering dan berubah warna jadi kecokelatan.
-
Masukkan ayam, aduk rata dan sajikan. ????
Demikianlah Resep Serundeng Ayam Kremes, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Serundeng Ayam Kremes diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Serundeng Ayam Kremes - Ovie Noona diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Serundeng Ayam Kremes - Ovie Noona dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/09/resep-serundeng-ayam-kremes-ovie-noona.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.