Resep Soto ayam oleh indah
Berikut ini adalah resep memasak Soto ayam. Resep Soto ayam yang dishare oleh indah bisajadi .
Resep Soto ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam
- 1/4 bihun
- 1 ons tauge
- Santan
- 5 buah Tahu
- Bumbu halus
- 1 1/2 sdm Ketumbar
- 1/2 sdm Merica
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- Sedikit kapulaga
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Bumbu pelengkap
- Kayu manis
- Cengkeh
- Bunga lawang
- 2 lembar Daun salam
- Lengkuas yg di geprek
- Serai di geprek
- Bahan pelengkap
- Telur rebus (bisa di skip)
- jeruk nipis
- Irisan daun bawang
- cabe rawit yg dihaluskan (bagi yg suka pedas)
Cara Membuat
- Rebus bihun hingga matang/kenyal.. Atau bihun bisa di goreng
- Siram tauge dengan air panas
- Goreng tahu lalu di potong dadu
- Goreng ayam lalu suwir suwir
- Tumis bumbu yg di haluskan kemudian masukkan bumbu pelengkap hingga harum
- Masukkan santan, tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya
- Masukkan tulang ayam sisa suwiran
- Aduk sampai santan mendidih
- Soto ayam siap disajikan selagi hangat ??
Itulah tadi Resep Soto ayam, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto ayam dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/09/resep-soto-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.