Resep Ayam Goreng Serundeng oleh Nining Aii Nurjanah
Inilah resep Ayam Goreng Serundeng. Resep Ayam Goreng Serundeng yang dibuat oleh Nining Aii Nurjanah dapat disajikan .
Resep Ayam Goreng Serundeng
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 Kg Ayam, potong 6
- 1/2 butir Kelapa parut dr kelapa
- 2 Batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 150 ml Air matang
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap/ masako
- secukupnya Lada bubuk
- Secukupnya Minyak Goreng
- # Bumbu Halus
- 5 buah cabe merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 buah tomat ukuran kecil
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
Cara Membuat
- Sangrai parutan kelapa sampai berwarna kecoklatan dan kering, sisihkan
- Cuci bersih ayam, goreng sampai matang, sisihkan
- Panaskan 4 sdm minyak, tumis bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk sampai harum. Masukan ayam dan air aduk rata. Tambahkan garam, gula, lada, dan masako, aduk kemudian koreksi rasa.
- Masak sampai bumbu meresap dan air sudah menyusut tambahkan kelapa yang sudah di sangrai, aduk sampai bumbu merata. Kemudian angkat dan sajikan ??
Demikianlah Resep Ayam Goreng Serundeng, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Serundeng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Serundeng diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Serundeng dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/10/resep-ayam-goreng-serundeng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.