Resep Bakso Daging frozen oleh Dapue Cutkak Iva
Dibawah ini adalah cara membuat Bakso Daging frozen. Resep Bakso Daging frozen yang dishare oleh Dapue Cutkak Iva dapat disajikan .
Resep Bakso Daging frozen
Porsi:
Bahan-bahan
- 291 gr daging giling dari kulkas
- 4 1/2 sdm es serut
- 3 sdm tapioka
- 1 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu sapi bubuk(optional)
- 1/2 sdt lada hitam(merica)
- 1 1/2 siung bawang putih uk sedang haluskan
- 1 butir putih telur total 398gr(sya ambil 22 grnya)
- 1/2 sdt baking powder
- 1300 ml air matang
Cara Membuat
- Blender daging giling + es serut sampai halus dan merata ya moms
- Setelah halus + putih telur + tapioka + garam+ kaldu bubuk + merica + bawang putih + baking powder dihaluskan harus bener2 halus ya moms
- Setelah halus masukkan adonan ke dlm wadah tutupi pakai plastik wrap masukkan kulkas sekitar 45 menit- 55 menit agar teksturnya lebih kenyal ya moms
- Panaskan air rebusan sampai mendidih kecilkan api
- Masukkan adonan saya dipencet dengan ibu jari dan telunjuk setelah keluar adonannya di ambil pakai sendok di bentuk bolak balik dengan 2 sendok ya moms
- Cemplungin ke dalam air rebusan sampai mengapung jangan langsung di angkat biarkan mengapung sekitar 5 menitan lebih
- Setelah matang, angkat siap untuk di hidangkan????
- Bener2 kenyal moms dan menurut saya rasa dan teksturnya oke...lebih enak dari yg dijual di luar...pede mode on moms????
Demikianlah Resep Bakso Daging frozen, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bakso Daging frozen diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso Daging frozen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakso Daging frozen dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/10/resep-bakso-daging-frozen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.