Resep Bolu Gulung Kukus Coklat/pr_recookanekabolkus

Resep Bolu Gulung Kukus Coklat/pr_recookanekabolkus oleh dapoer_ummu3A(liyanify)

Dibawah ini adalah resep memasak Bolu Gulung Kukus Coklat/pr_recookanekabolkus. Resep Bolu Gulung Kukus Coklat/pr_recookanekabolkus yang dibuat oleh dapoer_ummu3A(liyanify) bisajadi .

Resep Bolu Gulung Kukus Coklat/pr_recookanekabolkus

Porsi:

Bahan-bahan

1. 3 butir telur
2. 1 butir kuning telur
3. 50 gr gula pasir
4. 25 gr tepung terigu
5. 2 sdm margarin dilelehkan
6. 1 sdt tepung maizena
7. 1 sdm coklat bubuk
8. Ganache: (skip)
9. 2 sdm susu bubuk
10. 300 gr DCC
11. 3 sdm margarin
12. Filling : selera yak BC/selai lainnya
13. me: selai coklat homemade
14. (ekonomis)
15. 2 sdm tepung terigu
16. 1 sdm tepung maizena
17. 3 sdm coklat bubuk
18. 100-125 gr gula pasir
19. 1 sachet skm coklat(me; putih) dilarutkan dlm??
20. 250 ml air
21. 1/2 sdt essens vanila/ bubuk vanili
22. sejumput garam
23. 1 sdm margarin
24. Topping:
25. selai coklat
26. keju parut

Cara Membuat

1. Siapkan bahan.Lelehkan margarin kemudian dinginkan. Alas cetakan dg kertas roti. Me lagi gak punya kertas roti yaudah pake carlo homemade ajah.. Alhamdllh jadi juga.. walau agak ngelupas2 kulit bawahnya..
2. Mixer telur dan gula sampai mengembang kental berjejak dg speed tinggi. Panaskan Kukusan.Tuangkan tepung terigu, coklat bubuk dan tepung maizena yg sudah diayak bertahap(me 2 kali). Mix dg speed rendah. Sampai tercampur rata ajah jangan overmix yak.
3. Kemudian masukkan margarin leleh. Aduk balik dg spatula sampai tercampur rata.
4. Tuang ke dalam cetakan. Me pake loyang ukuran 22 kalo gak salah. Habis yg jual juga bingung itu ukuran berapa. Hentakkan 3 kali agar udara yg terperangkap keluar.
5. Kukus dg api sedang selama 15 menit. Jangan lupa lapisi tutup dg kain bersih agar air tidak menetes ke cake.
6. Angkat dan gulung dicetakan sambil dikelupasin pake bantuan sendok pelan2.. sampai tergulung sempurna. Pindahkan dari cetakan. Kalo yg pake kertas roti mah mudah yah tinggal tarik keatas kertas rotinya. Poles dg filling kemudian gulung.
7. Me pake filling selai coklat homemade lagi gak punya BC. Caranya: campurkan semua bahan kecuali margarin. Aduk dan panaskan dikompor dg api cenderung kecil sambil diaduk2 sampai meletup2 dan kental. Tambahkan margarin. Aduk sebentar. Angkat dan dinginkan. Siap dipake.
8. Topping lebih oke pake ganache.. aq lagi kosong DCC jd pake selai coklat yg ditabur keju parut. Alhamdllh laris jugaaa..????
10. Motongnya gak rapi.. belepotan juga..?????? yg penting rasanya enak..??????????

Demikianlah Resep Bolu Gulung Kukus Coklat/pr_recookanekabolkus, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Bolu Gulung Kukus Coklat/pr_recookanekabolkus diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu Gulung Kukus Coklat/pr_recookanekabolkus diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bolu Gulung Kukus Coklat/pr_recookanekabolkus dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/10/resep-bolu-gulung-kukus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.