Resep Donat kentang NCC by ibu Fatmah Bahalwan

Resep Donat kentang NCC by ibu Fatmah Bahalwan oleh Suin Ummu Abiyyu Nawaf

Dibawah ini adalah resep memasak Donat kentang NCC by ibu Fatmah Bahalwan. Resep Donat kentang NCC by ibu Fatmah Bahalwan yang dibuat oleh Suin Ummu Abiyyu Nawaf cukup untuk .

Resep Donat kentang NCC by ibu Fatmah Bahalwan

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr tepung terigu protein tinggi (sy pakai cakra kembar)
2. 50 gr susu bubuk (sy pakai dancow 2 sachet)
3. 100 gr gula halus
4. 11 gr ragi instan (1bungkus fermipan)
5. 4 kuning telur
6. 200 gr kentang kukus/rebus di haluskan (sy pakai blender)
7. 75 gr margarin
8. 1/4 sdt garam
9. 100 ml air dingin (sy air es)

Cara Membuat

1. Campur tepung terigu, susu bubuk, gula halus, fermipan kemudian aduk rata
2. Masuk kan kuning telur dan kentang masuk kan air sedikit-sedikit uleni hingga setengah kalis
3. Masuk kan garam dan margarin uleni lagi hingga kalis elastis (ketika di tarik adonan tidak sobek)
4. Bulatkan adonan tutup dengan serbet bersih dan diamkan hingga mengembang 2x lipat (setiap tempat berbeda waktu proofingnya tergantung kelembaban tempat masing2 kalau sy ingin cepet sy taruh di atas magic com)
5. Setelah mengembang 2x lipat kempiskan adonan kemudian cetak (sy rolling baru sy cetak pakai gelas ?? supaya hasilnya mulus) sisanya sy bikin donat isi.
6. Diamkan lagi kira-kira 10 menit (hingga mengembang kembali)
7. Goreng dengan minyak baru sekali balik aja ya jangan di balik2 supaya tidak menyerap banyak minyak (bonusnya bisa dapet white ring ??)
8. Beri topping sesuai selera ??

Itulah Resep Donat kentang NCC by ibu Fatmah Bahalwan, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Donat kentang NCC by ibu Fatmah Bahalwan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat kentang NCC by ibu Fatmah Bahalwan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Donat kentang NCC by ibu Fatmah Bahalwan dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/10/resep-donat-kentang-ncc-by-ibu-fatmah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.