Home » Uncategories » Resep Gulai Ayam Kampoeng Kemangi Karya Sukmawati Zaen

Resep Gulai Ayam Kampoeng Kemangi Karya Sukmawati Zaen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai Ayam Kampoeng Kemangi Karya Sukmawati Zaen

    • Resep Gulai Ayam Kampoeng Kemangi oleh Sukmawati Zaen

    Inilah resep cara membuat Gulai Ayam Kampoeng Kemangi. Resep Gulai Ayam Kampoeng Kemangi yang dishare oleh Sukmawati Zaen bisa menjadi .



    resep makanan Gulai Ayam Kampoeng Kemangi


    Resep Gulai Ayam Kampoeng Kemangi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam kampung
    2. 2 buah kentang untuk tambahan bila suka. Belah sesuai selera
    3. Secukupnya daun kemangi / daun ruku-ruku
    4. Bumbu halus :
    5. 20 buah cabai rawit
    6. 10 siung bawang merah
    7. 4 siung bawang putih
    8. 2 butir kemiri goreng
    9. 1 ruas jari jahe
    10. 1/3 sdt ketumbar
    11. 2 batang sedang kunyit
    12. Bumbu tambahan :
    13. 2 batang serai. Geprek
    14. 3 ruas jari lengkuas
    15. 4 lbr daun salam segar (bukan yg kering)
    16. secukupnya Garam
    17. 1 bh kelapa jadi Santan encer dan kental (kelapa parut biasanya saya blender biar banyak santannya)

    Langkah

    1. Ulek bumbu halus.

    2. Masukan santan encer kedalam kuali bersama bumbu halus dan bumbu tambahan. Masak hingga mendidih.

    3. Kemudian masukkan ayam. Masak hingga ayam mulai empuk. Lalu masuk kan kentang. masak kembali hingga ayam dan kentang matang.

    4. Setelah ayam dan kentang empuk. Masuk kan santan kental dan daun kemangi. Aduk terus hingga mendidih. Jangan sampai pecah santan.
      Lalu angkat dan sajikan.

      Selamat mencoba..... :)

      TIP: karna kemangi ini mengandung rasa asam bila dicampur dengan masakan gulai. Jadi baiknya masakan sekali makan saja ATAU sering2 dipanasin / diangetin bila sampai sore.




    Demikianlah Resep Gulai Ayam Kampoeng Kemangi, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Gulai Ayam Kampoeng Kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Ayam Kampoeng Kemangi Karya Sukmawati Zaen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai Ayam Kampoeng Kemangi Karya Sukmawati Zaen dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/10/resep-gulai-ayam-kampoeng-kemangi-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.