Resep Kari Kambing Khas Aceh

Resep Kari Kambing Khas Aceh oleh EMiy Impossible

Dibawah ini adalah resep memasak Kari Kambing Khas Aceh. Resep Kari Kambing Khas Aceh yang ditulis EMiy Impossible bisa disajikan .

Resep Kari Kambing Khas Aceh

Porsi:

Bahan-bahan

1. 4 kepala kambing/ 1kg daging kambing
2. 1 bh labu air
3. bumbu yg dihaluskan
4. sesuai selera cabe merah
5. 3 sdm ketumbar
6. 12 siung bawang merah
7. bawang putih 8 siuang
8. 1 btg serai
9. 2 jari lengkuas
10. 2 jari jahe
11. 6 biji kapulaga
12. buah pala 1/2 biji
13. 6 biji cengkeh
14. 1 sdt lada hitam
15. bahan untuk ditumis
16. 1 btg serai
17. 2 jari lengkuas
18. 10 cm kayu manis
19. bunga lawang 2 biji
20. 1 genggam daun kari
21. bahan lain
22. santan dari 4 bh kelapa

Cara Membuat

1. Blender semua bumbu halus, sampai benar2 halus.
2. Geprek serai, lengkuas, cuci bersih bersama bumbu tumis lainnya.
3. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu hingga harum lalu masukan bumbu halus.
4. Masukan daging/kepala kambing kedalam kuali, tutup sebentar lalu tambahkan air sekupnya tutup.
5. Setelah mendidih masukan santan kedalam kuali, aduk jaga agar santan tidak pecah. masak hingga empuk
6. Kepala kambing -+ 3 jam

Demikianlah tadi Resep Kari Kambing Khas Aceh, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kari Kambing Khas Aceh diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kari Kambing Khas Aceh diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kari Kambing Khas Aceh dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/10/resep-kari-kambing-khas-aceh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.