Resep Loncom / Sup Kentang (utk penderita asam urat atau kolesterol) oleh yuliyah
Berikut ini resep cara membuat Loncom / Sup Kentang (utk penderita asam urat atau kolesterol). Resep Loncom / Sup Kentang (utk penderita asam urat atau kolesterol) yang dibuat oleh yuliyah cukup untuk 4 porsi.
Resep Loncom / Sup Kentang (utk penderita asam urat atau kolesterol)
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 3 buah Kentang Ukuran sedang (300 gram)
- 1 umbi wortel ukuran kecil
- 1 batang daun bawang/loncang
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 lbr daun jeruk (hilangkan tulangnya)
- 1 ruas jahe, kupas
- 1/2 sdt merica bubuk (bisa diganti cabe bila seleranya pedas)
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- secukupnya air
- 1 sdm minyak utk menumis saja
Cara Membuat
- Kupas kentang, wortel, bawang merah, bawang putih, serta bersihkan batang daun bawang
- Cuci semua bahan yg telah dikupas tadi, kemudian dipotong-potong menurut selera---untuk bawang putih dan jahe sy geprek saja
- Panaskan minyak dlm wajan, tumis bawang merah, tunggu hingga agak mengering
- Lalu masukkan bawang putih yg sdh di geprek (dimemarkan)
- Masukkan potongan wortel & daun bawang, tumis, setelah layu masukkan kentang--tumis sebentar
- Tuangkan air sampai kentang terendam
- Masukkan merica, garam, gula, jahe, daun jeruk, tunggu mendidih
- Lakukan tes rasa, tambahkan gula/garam bila perlu--tergantung selera masing2
- Didihkan sampai kentang matang
- Angkat & sajikan
- Bila anda takut menggunakan minyak goreng biasa, ganti dengan minyak jagung cuma mahal 6x lipat harganya----pastikan anda mengurangi makanan yg digoreng (deep frying /terendam minyak)
Demikianlah tadi Resep Loncom / Sup Kentang (utk penderita asam urat atau kolesterol), Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Loncom / Sup Kentang (utk penderita asam urat atau kolesterol) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Loncom / Sup Kentang (utk penderita asam urat atau kolesterol) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Loncom / Sup Kentang (utk penderita asam urat atau kolesterol) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/10/resep-loncom-sup-kentang-utk-penderita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.