Home » Uncategories » Resep Lumpia Isi Bengkoang dan Wortel

Resep Lumpia Isi Bengkoang dan Wortel

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lumpia Isi Bengkoang dan Wortel

    • Resep Lumpia Isi Bengkoang dan Wortel oleh Tini Agustinarsih

    Berikut ini adalah cara membuat Lumpia Isi Bengkoang dan Wortel. Resep Lumpia Isi Bengkoang dan Wortel yang dishare oleh Tini Agustinarsih bisa disajikan .



    resep lengkap untuk Lumpia Isi Bengkoang dan Wortel


    Resep Lumpia Isi Bengkoang dan Wortel


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 20 lembar kulit lumpia siap pakai
    2. 1 buah bengkoang ukuran besar (kurleb 500 gr)
    3. 2 buah wortel (kurleb 250 gr)
    4. 2 batang daun bawang
    5. Minyak untuk menggoreng
    6. Bumbu - bumbu
    7. 2 sdm untuk menumis
    8. 3 siung bawang putih cincang halus
    9. 4 siung bawang merah cincang halus
    10. 3 sdm bubuk ebi (yg sdh di sangrai)
    11. 2 sdm kecap asin
    12. 2 sdm saus tiram
    13. 2 sdm kecap manis
    14. 1/2 sdm gula pasir
    15. 1/4 sdt garam
    16. 1 sdt lada bubuk
    17. Bahan Perekat
    18. 1/2 sdm tepung terigu
    19. Secukupnya air

    Cara Membuat

    1. Serut kasar bengkoang dan wortel, sisihkan.
    2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan matang. Masukkan ebi bubuk aduk beberapa saat. Tambahkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, gula pasir, garam, dan lada bubuk aduk kembali hingga rata.
    3. Masukkan parutan wortel, bengkoang dan daun bawang. Masak hingga matang. Cek rasa. Masaknya harus benar-benar mengering ya moms (karena bengkoang sifanya mengandung air). Jika sudah kering, angkat dan dinginkan.
    4. Bahan perekat: campur tepung terigu dengan air secukupnya.
    5. Ambil 1 lembar kulit lumpia, letakkan 1 sdm adonan isi disalah satu sisi, lipat kanan kirinya dan gulung olesi ujungnya dengan perekat. Lakukan hingga selesai.
    6. Panaskan minyak, goreng lumpia hingga kecoklatan dan matang. Angkat, tiriskan. Hidangkan hangat. Rasanya kriuk banget.????



    Demikianlah Resep Lumpia Isi Bengkoang dan Wortel, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Lumpia Isi Bengkoang dan Wortel diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia Isi Bengkoang dan Wortel diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Lumpia Isi Bengkoang dan Wortel dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/10/resep-lumpia-isi-bengkoang-dan-wortel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.