» » Resep Rawon Iga / Daging Oleh Mufidatur Rahmah (fifid)

Resep Rawon Iga / Daging Oleh Mufidatur Rahmah (fifid)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rawon Iga / Daging Oleh Mufidatur Rahmah (fifid)

    • Resep Rawon Iga / Daging oleh Mufidatur Rahmah (fifid)

    Berikut ini cara membuat Rawon Iga / Daging. Resep Rawon Iga / Daging yang dibuat oleh Mufidatur Rahmah (fifid) bisa menjadi .



    cara membuat Rawon Iga / Daging


    Resep Rawon Iga / Daging


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 Kg Daging Sapi / Iga Sapi
    2. 2 ruas jari Lengkuas
    3. 4 lembar daun salam
    4. secukupnya bubuk pala
    5. 4 lembar daun jeruk purut
    6. secukupnya bubuk kayu manis
    7. 2 batang sereh geprek
    8. 2 batang bawang pre
    9. 2 batang seledri
    10. secukupnya air asam jawa
    11. Bumbu Halus:
    12. 2 ruas jari jahe
    13. 1 ruas jari kunyit
    14. 4 butir kemiri bakar
    15. 8 butir bawang merah
    16. 1 sdt ketumbar
    17. 1 sdt merica butir
    18. 6 butir bawang putih
    19. 3 butir cabai rawit
    20. 4 buah kluwak
    21. secukupnya gula merah, gula pasir, garam dan penyedap rasa sapi

    Langkah

    1. Siapkan daging dan Iga Sapi, potong dadu daging sapi.

    2. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun jeruk, daun salam dan sereh hingga wangi

    3. Siapkan panci kuah, didihkan air dan masukkan daging dan iga kedalamnya bersama tumisan bumbu

    4. Tambahkan garam, gula merah, gula pasir, dan penyedap rasa sapi, bubuk pala dan kayu manis

    5. Masak hingga daging empuk dan bumbu merasuk kedalam daging

    6. Masukkan irisan daun bawang pre dan seledri

    7. Koreksi rasa, dan siap dihidangkan.

    8. Hidangkan bersama nasi panas, toge bila suka, sambal, jeruk nipis, taburan bawang goreng dan kerupuk.




    Demikianlah tadi Resep Rawon Iga / Daging, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Rawon Iga / Daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rawon Iga / Daging Oleh Mufidatur Rahmah (fifid) diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Rawon Iga / Daging Oleh Mufidatur Rahmah (fifid) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/10/resep-rawon-iga-daging-oleh-mufidatur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.