Resep Sari lekatan Khas banjarmasin (Kal_sel) oleh Bombastic Momy Boom
Berikut ini cara membuat Sari lekatan Khas banjarmasin (Kal_sel). Resep Sari lekatan Khas banjarmasin (Kal_sel) yang ditulis Bombastic Momy Boom bisajadi 20 porsi.
Resep Sari lekatan Khas banjarmasin (Kal_sel)
Porsi: 20 porsi
Bahan-bahan
- 500gr beras ketan
- 1000cc Santan Kental
- 500cc santan sedang
- 500gr Tepung beras
- 500gr Gula merah
- 3 butir Telur ayam
- 5lembar daun pandan
- secukupnya Garam
- 1 sdt Vanili bubuk
Cara Membuat
- Giling menggunkan blender beras ketan yng sudah d cuci bersih smp halus,rebus brsama 500cc santan sedang,tambhkan garam 12 sdt smp santan mnyusut,kmudian kukus hingga matang
- Campur 1000cc santan kental brsama tepung beras,gula merah dan 3 biji telur aduk mnggunakan sendok sayur hingga gula larut,tmbahkan vanili & garam,kmudian saring agar ampas gula tdk trcampur
- Letakkan palstik d alas loyang lalu olesi dgn myk mkn,msukan ketan kukus smbil di tekan2 agar padat kmudian msukan kukusan yang sudah d pnaskan. dahulu selama 10mnit & beri daun pandan d bagian bawh kukusan
- Buka panci kukus tuang adonan cair tepung beras tadi lalu tusuk2 dgn garpu agar meresap ke dlm ketan
- Kukus selama 45 mnit hinga adonan cair di bagian atas sdkit keras kmudian angkat & dinginkan hingga btul2 dingin baru kluarkan dr loyang & iris sesuai selera
Itulah tadi Resep Sari lekatan Khas banjarmasin (Kal_sel), Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sari lekatan Khas banjarmasin (Kal_sel) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sari lekatan Khas banjarmasin (Kal_sel) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sari lekatan Khas banjarmasin (Kal_sel) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/10/resep-sari-lekatan-khas-banjarmasin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.