Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang)
  • Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang) oleh Adelia Sharfina

    Inilah resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang). Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang) yang dishare oleh Adelia Sharfina dapat disajikan 25 tusuk.



    resep masakan Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang)


    Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang)


    Porsi: 25 tusuk

    Bahan-bahan

    1. 250 gram dada ayam
    2. 1 sdm air jeruk nipis
    3. 1/4 sdt garam
    4. <<<<< Bahan bumbu >>>>>
    5. 100 gram kacang (digoreng)
    6. 2-3 buah bawang putih
    7. 2 buah bawang merah
    8. 3 buah kemiri (disangrai)
    9. 1/2 sdt merica bubuk
    10. 150 ml air (secukupnya sampai kekentalannya pas)
    11. 3 sdm kecap
    12. 1 sdm gula merah
    13. 1/4 sdt garam (secukupnya)
    14. 3 sdm minyak/secukupnya (untuk menumis)
    15. <<<<< Bahan Pelengkap >>>>>
    16. Secukupnya bawang goreng
    17. Secukupnya bawang merah (iris tipis)
    18. Secukupnya cabe rawit (iris)

    Cara Membuat

    1. Cuci ayam sampai bersih, potong berbentuk dadu. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Tusukkan ayam pada tusuk sate.
    2. Haluskan semua bahan bumbu(saya bahannya dihaluskan pakai chopper/diulek,trus ditambah air. bisa jg diblender sih, teksturnya lbh halus). Tumis bumbu dengan minyak sambil diaduk hingga mengental. Matikan api.
    3. Ambil 3 sdm bumbu, tambahkan 1 sdm kecap dan 1 sdm air sebagai bahan celupan sebelum dibakar.biarkan selama minimal 20 menit agar bumbu meresap. (Bisa juga disimpan semalam di kulkas agar lebih meresap)
    4. Bakar sate hingga berwarna kecoklatan.
    5. Angkat, sajikan sate ayam dengan bumbu kacang dan bahan pelengkap.



    Demikianlah Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang), Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang) diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/10/resep-sate-ayam-madura-bumbu-kacang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.