Home » Uncategories » Resep Soto betawi

Resep Soto betawi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto betawi

    • Resep Soto betawi oleh olive bunda qonita

    Inilah resep masakan Soto betawi. Resep Soto betawi yang ditulis olive bunda qonita bisa menjadi 4 porsi.



    gambar untuk resep makanan Soto betawi


    Resep Soto betawi


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/4 kg daging sapi (aku pake sengkel) potong kecil2
    2. 3 gelas air
    3. 2 gelas santan sedang
    4. secukupnya garam,gula,lada bubuk dan kaldu bubuk
    5. bumbu cemplung:
    6. 1 batang sereh,geprek
    7. sejempol lengkuas,geprek
    8. 2 lembar daun jeruk
    9. 2 lembar daun salam
    10. 1 buah bunga lawang(pekak)
    11. 2 butir kapulaga
    12. 1 batang kayu manis
    13. 3 butir cengkeh
    14. bumbu halus:
    15. 5 butir bawang merah
    16. 3 siung bawang putih
    17. 1 butir kemiri
    18. 1 ruas jari jahe
    19. 1/2 sdt ketumbar
    20. 1/4 sdt jinten
    21. 1/4 sdt pala
    22. pelengkap:
    23. kentang goreng
    24. tomat
    25. daun sledri
    26. emping
    27. sambal rawit
    28. bawang goreng
    29. kecap manis
    30. jeruk nipis/jeruk limau

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih daging,didihkan dengan air secukupnya sampe keluar lemak2nya,angkat.bilas hingga bersih
    2. Rebus daging dengan 3 gelas air sampe empuk
    3. Tumis bumbu halus,tambahkan bumbu cemplung.tumis hingga harum
    4. Masukan bumbu yang sudah ditumis ke panci yang berisi rebusan daging.tambahkan garam,gula dan lada secukupnya.aduk rata
    5. Tambahkan santan.aduk terus hingga benar2 mendidih2.tambahkan kaldu bubuk,test rasa.angkat
    6. Sajikan soto betawi dengan pelengkap



    Itulah tadi Resep Soto betawi, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Soto betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto betawi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto betawi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/10/resep-soto-betawi_16.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.