Resep Soto Daging Bening Khas Boyolali

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Daging Bening Khas Boyolali
  • Resep Soto Daging Bening Khas Boyolali oleh Hanna Faristi

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Soto Daging Bening Khas Boyolali. Resep Soto Daging Bening Khas Boyolali yang dishare oleh Hanna Faristi cukup untuk 10 porsi.



    resep makanan Soto Daging Bening Khas Boyolali


    Resep Soto Daging Bening Khas Boyolali


    Porsi: 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gr daging sapi sedikit lemak rebus dengan 2 liter air hingga empuk, potong potong
    2. 4 siung bawang putih
    3. 6 siung bawang merah
    4. 2 cm jahe geprek
    5. 1 batang sereh geprek
    6. 2 lembar daun salam
    7. 4 lembar daun jeruk purut
    8. sedikit lengkuas
    9. 1 sdt merica
    10. 10 siung bawang putih rajang tipis tipis
    11. secukupnya garam
    12. 1 buah tomat matang
    13. 1 batang daun bawang
    14. 1,5 liter air kaldu sisa rebusan daging

    Cara Membuat

    1. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica kemudian tumis bersama dengan jahe, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh
    2. Masukan tumisan tadi ke dalam air rebusan daging ( kaldu) tambahkan air jika di rasa kuahnya masih kurang. Masukan tomat yang dibelah dua dan daun bawang utuh.
    3. Bila air telah mendidih masukan potongan daging, kemudian, tambahkan garam dan penyedap bagi yang suka.
    4. Goreng 10 siung bawang putih yang sudah kita iris iris tipis, kemudian cincang kasar seperti gambar.
    5. Masukan cincangan bawang ke dalam kuah sesaat sebelum api dimatikan. Inilah rahasia yang membuat kuah soto sedap dan gurih.
    6. Susun dalam mangkok, nasi+tauge rebus+daun sledri yang dipotong halus+bawang goreng, siram dengan kuah dan daging soto. Hidangkan bersama sambal dan jeruk nipis



    Demikianlah tadi Resep Soto Daging Bening Khas Boyolali, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Daging Bening Khas Boyolali diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Daging Bening Khas Boyolali diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Daging Bening Khas Boyolali dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/10/resep-soto-daging-bening-khas-boyolali.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.