Resep Spaghetti Salem Sambal Matah

Resep Spaghetti Salem Sambal Matah oleh Iris May

Berikut ini resep Spaghetti Salem Sambal Matah. Resep Spaghetti Salem Sambal Matah yang dibuat oleh Iris May bisa menjadi .

Resep Spaghetti Salem Sambal Matah

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 pak Pasta (Spaghetti)
2. air untuk merebus
3. garam cukup banyak, seperti rasa air laut, kata chef Mario Batali
4. Sambal Matah, iris halus:
5. 12 butir Bawang merah
6. 9 siung Bawang putih
7. 3 btg Sereh, ambil bagian dalamnya
8. secukupnya Rawit hijau & merah
9. secukupnya Garam, gula, penyedap
10. secukupnya Minyak untuk menumis
11. 3-4 ekor Ikan Salem, goreng, suwir kasar

Cara Membuat

1. Goreng ikan Salem, sesudah itu tiriskan dan suwir kasar.
2. Rebus Pasta (Spaghetti) dengan garam yang cukup banyak hingga al dente. Sisakan sedikit air perebusnya (kira-kira 250 ml). Jangan kuatir keasinan sesudah ditiriskan. Beri sedikit minyak (olive oil).
3. Sambal Matah, iris halus:

   Bawang Merah,
   Bawang putih,
   Serai, ambil bagian dalamnya,
   Rawit merah & hijau,
   Daun jeruk (kerat-kerat saja),
   Minyak

4. Penyelesaian:
   Tumis sambal matah hingga harum, masukkan ikan Salem suwir, aduk rata, beri rasa yang sesuai selera.

   Masukkan spaghetti, tambahkan sedikit air perebusnya, incip kembali, masak 2-3 menit lagi, aduk rata. Matikan api, siap dihidangkan.
   Dengan penambahan bawang merah goreng pasti lebih nikmat.

Demikianlah Resep Spaghetti Salem Sambal Matah, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Spaghetti Salem Sambal Matah diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Spaghetti Salem Sambal Matah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Spaghetti Salem Sambal Matah dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/10/resep-spaghetti-salem-sambal-matah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.