Resep Steamboat kuah tomyam oleh Ricca Annisa R
Inilah resep cara membuat Steamboat kuah tomyam. Resep Steamboat kuah tomyam yang dibuat oleh Ricca Annisa R cukup untuk 10 porsi.
Resep Steamboat kuah tomyam
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 2 L air
- Isian :
- 500 gr daging sapi, potong tipis2
- 500 gr udang pakai kulit
- 30 bj bakso ikan
- 30 bj bakso sapi
- 30 bj bakso udang
- 15 crabstick
- 20 sosis sapi
- Jamur kuping
- Jamur kancing
- Jamur ennoki
- 5 ikat pakcoy
- 3 ikat sawi
- 500 gr sawi putih
- 3 bh wortel
- 5 bj tomat
- (Isian ny boleh d mix sesuai selera ya)
- 15 siung bawang putih
- 3 bh bawang bombay
- 3 btng daun bawang
- Jahe (seukuran jempol)
- Lengkuas (lebih sdkit dari jahe)
- 4-5 btng serai
- 7 lembar daun jeruk
- 1 bj jeruk nipis
- 3 sdt merica bubuk
- 5 bungkus boncabe
- Garam
- Gula
- 2 bks penyedap rasa
- Cabe rawit yg sdh d potong2 (buat di tabur aja di mangkok)
Cara Membuat
- Rebus air & daging, hingga mendidih.
- Rendam jamur dgn air panas, stlh itu potong2.
- Aneka isian rebus, tiriskan
- Potong2 bawang bombay & daun bawang. Trus bawang putih cincang halus. Lalu tumis dgn minyak panas hingga layu
- Stlh itu masukkan pda daging yg sdh d rebus td bserta minyak goreng ny.
- Masukkan jg jahe & serai yg sdh d geprek. Dan daun jeruk
- Masukkan udang, merica, garam, gula penyedap rasa, air jeruk nipis, boncabe,
- Cicipi rasany, air jeruk nipis& bubuk cabe sbnrnya sesuai selera ya. Klo air di rasa kurang boleh di tambah lg.
- Sebenarny boleh di sajikan trpisah, isian & kuah. Tp ak lbih suka yg lngsung d campur & biarkan mndidih skli lg. Hingga smkin harum
Demikianlah tadi Resep Steamboat kuah tomyam, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Steamboat kuah tomyam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steamboat kuah tomyam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Steamboat kuah tomyam dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/10/resep-steamboat-kuah-tomyam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.