Resep Sup ayam tahu baso oleh Rieriz MoMo
Dibawah ini adalah cara memasak Sup ayam tahu baso. Resep Sup ayam tahu baso yang dibuat oleh Rieriz MoMo bisa disajikan .
Resep Sup ayam tahu baso
Porsi:
Bahan-bahan
- Tulang ayam dr rusuk2 ayam secukupnya, bs pakai daging kl mau
- 1/2 bh tomat potong2
- 1 liter air utk sup
- 500 ml air utk mencelur tulang ayam
- 1 cm kayu manis kecil
- 1 buah bunga lawang
- 1 buah kapulaga
- 2 butir cengkeh
- bulat Pala seukuran merica
- 1 btg daun seledri / daun sop. Simpul
- 1 batang daun bawang. Bagi 2 bagian putih ijo
- secukupnya Garam
- sejumput Gula
- Kaldu ayam bubuk sejumput, stok yg no msg lg habis jd yg biasa
- Haluskan :
- 2 bawang putih ukuran sedang
- 1 bawang merah ukurang sedang
- 1/2 sendok teh merica
- Pelengkap :
- Bawang goreng dan irisan daun bawang bagian hijau nya
- Irisan daun seledri / daun sop
- 1 buah wortel potong bulat
- 2 buah kentang potong2
- secukupnya Tahu baso
Cara Membuat
- Didihkan 500ml air. Masukan tulang ayam dan dagingnya jika dipakai. Rebus mendidih 5 mnt. Buang airnya.
- Isi lagi dgn 1 liter air baru. Didihkan hingga daging empuk / terlepas dr tulang. Bsa jg dgn di suwir jika ayam sdh matang. Aku disuwir. Masukan rempah2, pala kayu manis cengkeh bunga lawang dan daun bawang yg bagian putihnya. Rebus dgn ayam nya. Lalu masukan bumbu halus. Didihkan sktr 10mnt.
- Setelah itu masukan wortel dan kentang. Tambah kan gula garam dan kaldu ayam bubuk. Masukan simpulan daun seledri. Kl sdh layu gampang dibuang. Masukan tahu baso. Cicipi rasa.
- Sajikan hangat2 hmmm.. nikmat.
Itulah Resep Sup ayam tahu baso, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sup ayam tahu baso diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup ayam tahu baso diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup ayam tahu baso dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/10/resep-sup-ayam-tahu-baso.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.