Resep Terong Pedas Balado

Resep Terong Pedas Balado oleh Diana Endri Rosisca

Dibawah ini adalah resep Terong Pedas Balado. Resep Terong Pedas Balado yang ditulis Diana Endri Rosisca bisa menjadi 3 porsi.

Resep Terong Pedas Balado

Porsi: 3 porsi

Bahan-bahan

1. 4 terong ungu uk.sedang
2. ? Bumbu halus ::
3. 3 siung bawang putih
4. 6 siung bawang merah
5. 7 bh lombok merah
6. 10 cabe rawit (opsional)
7. 2 bh tomat merah
8. 1 sdm gula pasir (opsional)
9. 1/2 sdt terasi (bs di skip/sesuai selera)
10. secukupnya garam dan kaldu bubuk

Cara Membuat

1. Haluskan semua bumbu2.
2. Potong sesuai selera terong tebal kurleb 1 cm (bisa bulat,bulat serong atau kotak) kulit gak usah di kupas stlh itu cuci bersih dg air yg di beri garam, tiriskan.
3. Tumis bumbu sampe harum, masukkan terong aduk2 sampe terong layu, tambahkan sedikit air...test rasa...balado ini cenderung manis ya...saya suka yg gurih sedikit manis. Sesekali di aduk sampe terong matang, empuk dan bumbu meresap susutkan airnya dan matikan api. ? Atau bisa juga dg cara kedua ini...setelah terong di potong dan di cuci lalu goreng sebentar sampe layu kurleb 3 menit dg minyak banyak baru di masak dg bumbu balado yg sdh di tumis tadi.
4. Sajikan selagi hangat...

Demikianlah Resep Terong Pedas Balado, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Terong Pedas Balado diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong Pedas Balado diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Terong Pedas Balado dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/10/resep-terong-pedas-balado.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.