Resep Tofu telur asin oleh Rey Mom
Dibawah ini adalah resep memasak Tofu telur asin. Resep Tofu telur asin yang dishare oleh Rey Mom dapat disajikan 4 orang.
Resep Tofu telur asin
Porsi: 4 orang
Bahan-bahan
- 2 lonjor tofu (aslinya 1 merk sakake, aku merk kong kee)
- 2 butir telor asin matang
- 1 batang daun bawang iris tipis
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1/4 bawang bombay ukuran kecil (optional), iris tipis
- Secukupnya minyak
- Secukupnya merica
- Secukupnya garam
- Secukupnya tepung bumbu
- Secukupnya air untuk melarutkan telor asin
Cara Membuat
- Hancurkan 2 bagian kuning telor asin dan setengah bagian putih telor asin (resep asli cuma pake kuningnya aja) tambahkan merica dan garam secukupnya (kalo pake putih telor asin garamnya dikit aja ato ga usa pake) beri air secukupnya, aduk sampai larut, sisihkan
- Potong tofu sesuai selera, beri tepung bumbu (fungsi tepung bumbu saat digoreng tofu tidak gampang meletus seperti saat menggoreng ikan)
- Panaskan minyak, goreng tofu hingga cukup matang, angkat, tiriskan
- Tuang sisa minyak, tinggalkan sedikit untuk menumis bawang bombay sampai setengah matang kemudian bawang putih, aduk cepat
- Masukan tofu dan telor asin yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata
- Masukan daun bawang yang diris tipis, aduk sebentar kemudian angkat.
- Tofu telor asin siap dihidangkan.. ??????
Demikianlah Resep Tofu telur asin, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tofu telur asin diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tofu telur asin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tofu telur asin dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/10/resep-tofu-telur-asin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.