Resep Tumis Labu Siam Lada Hitam Hati Ayam plus Basis(Baso Sosis)

Resep Tumis Labu Siam Lada Hitam Hati Ayam plus Basis(Baso Sosis) oleh Aya Mamah Jethro

Dibawah ini adalah resep masakan Tumis Labu Siam Lada Hitam Hati Ayam plus Basis(Baso Sosis). Resep Tumis Labu Siam Lada Hitam Hati Ayam plus Basis(Baso Sosis) yang dibuat oleh Aya Mamah Jethro cukup untuk 1 Porsi.

Resep Tumis Labu Siam Lada Hitam Hati Ayam plus Basis(Baso Sosis)

Porsi: 1 Porsi

Bahan-bahan

1. Siapkan:
2. 2 buah labu siam ukuran kecil
3. 5 hati ayam
4. 3 buah wortel ukuran kecil
5. 1 sdm minyak goreng untuk menumis
6. Secukupnya air
7. Secukupnya bawang goreng
8. 3 basis (baso sosis, saya beli di hypermart)
9. Secukupnya garam
10. Secukupnya royco
11. 1 sdm cuka atau jeruk nipis
12. Bumbu halus:
13. 3 bawang merah
14. 2 bawang putih
15. 1 sdm lada hitam bubuk (saya pakai merek koepo2)

Cara Membuat

1. Cuci & bersihkan hati ayam, kasih sedikit cuka atau jeruk nipis diaduk & kemudian cuci lagi hati ayam potong kecil2 ya. Kasih sedikit garam pd hati ayam & diamkan beberapa menit. Kupas & cuci bawang merah, bawang putih, labu siam & wortel.
2. Cara membersihkan labu siam dari getah, potong labu siam & rendam diair garam sebentar kemudian cuci lagi labu siam. Labu siam & wortel potong berbentuk sprti korek api. Iris serong basis (baso sosis).
3. Ulek bawang merah, bawang putih & lada hitam sampai halus.
4. Masak hati ayam diwajan tanpa menggunakan minyak goreng. Masak hati ayam & masukan air putih. Sesekali hati ayam diaduk smpai air nya sedikit & keluar minyak dari hati ayam. Ambil hati ayam yg sudah matang (minyak jgn diambil ya bun).
5. Tumis dgn minyak goreng bumbu halus smpai wangi kemudian masukan hati ayam. Aduk smpai rata, lalu masukan labu siam & wortel kemudian aduk. Masukan lagi basis(baso sosis)& air masukan sedikit royco rasa ayam, tes rasa ya bun. Jika kurang asin tmbah kan lagi royco nya. Aduk tumisan nya jika sudah matang, angkat & taburkan bawang goreng. Tumis labu siam lada hitam hati ayam plus basis siap disantap ??.

Demikianlah tadi Resep Tumis Labu Siam Lada Hitam Hati Ayam plus Basis(Baso Sosis), Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Tumis Labu Siam Lada Hitam Hati Ayam plus Basis(Baso Sosis) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Labu Siam Lada Hitam Hati Ayam plus Basis(Baso Sosis) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tumis Labu Siam Lada Hitam Hati Ayam plus Basis(Baso Sosis) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/10/resep-tumis-labu-siam-lada-hitam-hati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.