Resep Bakpao Labu Kuning

Resep Bakpao Labu Kuning oleh Wayan Sweli

Inilah resep masakan Bakpao Labu Kuning. Resep Bakpao Labu Kuning yang dibuat oleh Wayan Sweli bisajadi .

Resep Bakpao Labu Kuning

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr terigu cakra
2. 200 gr labu kuning
3. 1 butir putih telur
4. 1 sdm ragi roti
5. 80 gr gula
6. 80 ml air
7. 3 sdm susu bubuk putih
8. 1 sdt vanili bubuk
9. 40 gr margarin putih (sy pake butter)
10. 1/2 sdt garam
11. Bahan Isi :
12. 100 gr Kacang ijo kupas
13. 200 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
14. 1/4 sdt garam
15. 100 gr gula
16. 2 lembar daun pandan, sobek-sobek, simpulkan

Cara Membuat

1. Campur terigu, labu, gula, ragi roti, dan putih telur aduk sampai halus dan rata. Lalu tuangi air sedikit demi sedikit. Tergantung kadar air labu jangan sampai terlalu lembek.
3. Lalu masukkan margarin dan garam lalu uleni sampai elastis. Diamkan selama 30 menit.
4. Lalu adonan timbang 50 gr bulatkan diamkan 10 menit. Lalu pipihkan dan beri isi, alasi daun pisang atau kertas roti.
5. Diamkan lagi selama 30 menit.
6. Kukus selama 15 menit sampai matang. Jangan lupa alasi tutup kukusan dengan serbet.
7. Isi : Rebus kacang ijo dgn api sedang hingga matang dan lunak.
8. Tuang santan kental, aduk rata, diamkan hingga hangat-2 kuku. Blender hingga halus.
9. Tuang adonan kacang ijo dalam wajan, tambahkan garam, gula, dan daun pandan.
10. Masak kembali dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga kental dan dapat dipulung. Angkat, dinginkan. Siap dipakai isian.

Itulah tadi Resep Bakpao Labu Kuning, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Bakpao Labu Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakpao Labu Kuning diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bakpao Labu Kuning dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/11/resep-bakpao-labu-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.