Resep Capcay cah udang tofu extravaganza oleh Mariani Satya
Berikut ini adalah resep masakan Capcay cah udang tofu extravaganza. Resep Capcay cah udang tofu extravaganza yang dibuat oleh Mariani Satya dapat disajikan 8 porsi.
Resep Capcay cah udang tofu extravaganza
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 250 gram udang
- 2 bungkus tofu telor
- 250 gram dada ayam
- 250 gram wortel
- 200 gram buncis
- 1 buah jagung manis
- 1/2 siung bawang bombay
- 4 butir bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 10 buah cabe rawit merah
- 2 sendok tepung maizena
- 2 sendok saus tiram
- 2 sendok kecap asin
- secukupnya garam
- 1/2 sendok teh lada putih
- 1 sendok makan saos sambel
- 5 buah bakso sapi
- secukupnya minyak
- 2 gelas kecil air putih matang
Cara Membuat
- Cuci dan kupas udang
- Potong baksonya sesuai selera
- Potong tofu telor menjadi 15 bagian kemudian goreng dan tiriskan
- Dada ayam potong kecil2
- Wortel dan buncis potong melintang
- Jagung manis diserut
- Bawang merah,bawang putih,bawang bombay potong tipis2
- Cabe rawit merah potong kecil2
- Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih,bawang merah,bawang bombay yg telah diiris tipis sampai berwarna kecoklatan dan harum
- Kemudian masukan potongan dada ayam dan udang.lalu bakso sapi yg telah dipotong
- Setelah 5 menit masukan wortel,buncis dan jagung
- Masukan saos tiram,saos sambal,kecap asin,garam,lada putih dan tambahkan air 2 gelas kecil,aduk rata kemudian diamkan 5 menit
Demikianlah Resep Capcay cah udang tofu extravaganza, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Capcay cah udang tofu extravaganza diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay cah udang tofu extravaganza diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capcay cah udang tofu extravaganza dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/11/resep-capcay-cah-udang-tofu-extravaganza.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.