Resep Gangan Karuh Khas Banjar oleh UMMI ?? Aminah ????
Inilah cara membuat Gangan Karuh Khas Banjar. Resep Gangan Karuh Khas Banjar yang ditulis UMMI ?? Aminah ???? bisajadi .
Resep Gangan Karuh Khas Banjar
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 buah tongkol pisang menurun / kepok
- 2 ikat kangkung
- 3 buah pisang muda mentah (sy skip krn ga ad)
- 2 batang serai
- 1/2 bagian terasi abc
- 1 jumput asam jawa
- 3 irisan tipis lengkuas
- 3 ekor anakan haruan atau gabus
- 750 ml santan encer
- 250 ml santan kental
- Bumbu yg dihaluskan:
- 5 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
Cara Membuat
- Jantung pisang dikupas. Ambil bagian putihnya saja. Potong2 sesuai selera.
- Bersihkan kangkung. Petiki ambil daun dan tangkai mudany saja.
- Bersihkan ikan gabus, lumuri dgn air jeruk nipis lalu cuci kembali. Sisihkan
- Haluskan bumbu. Lalu masukkan bumbu halus,kangkung dan jantung pisang beserta air kedalam panci. Tambahkan santan encer serta garam. Aduk rata. Masak diatas kompor hingga mendidih dan sayuran matang.
- Masukkan ikan. Masak hingga ikan matang. Baru tambahkan santan kental. Masak hingga mendidih. Sajikan dgn sambel terasi.
Itulah tadi Resep Gangan Karuh Khas Banjar, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gangan Karuh Khas Banjar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gangan Karuh Khas Banjar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gangan Karuh Khas Banjar dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/11/resep-gangan-karuh-khas-banjar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.