Resep Gulai nangka muda Karya BundaAl

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai nangka muda Karya BundaAl
  • Resep Gulai nangka muda oleh BundaAl

    Inilah resep masakan Gulai nangka muda. Resep Gulai nangka muda yang ditulis BundaAl bisa disajikan 10 porsi.



    resep makanan Gulai nangka muda


    Resep Gulai nangka muda


    Porsi: 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gram Nangka muda
    2. 10 ekor ceker ayam
    3. 8 butir Bawang merah
    4. 4 siung Bawang putih
    5. 3 buah Cabai merah
    6. 10 buah Cabai rawit
    7. 1 cm Lengkuas
    8. 1 cm jahe
    9. 1 cm kunyit
    10. 3 lembar Daun salam
    11. 2 batang Serai
    12. 1 sendok teh ketumbar
    13. 1 sendok teh mrica bubuk
    14. secukupnya garam
    15. secukupnya gula merah
    16. secukupnya penyedap
    17. 300 ml santan encer
    18. 400.ml santan kental

    Langkah

    1. Cuci bersih nangka yg sudah di potong2,lalu rebus hingga lunak.

    2. Cuci ceker ayam,lalu rebu selama 5 menit angkat dan buang airnya.

    3. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai merah,cabai rawit,kunyit,kemiri,jahe,ketumbar dan garam.

    4. Siapkan panci yg telah di isi air,rebus kembali ceker ayam selama 20 menit lalu masukan nangka muda,biarkan hingga mendidih.

    5. Panaskan wajan,tumis bumbu halus bersama daun salam,serai,lengkuas hingga harum dan masukan mrica bubuk setelah layu dan harum masukan santan encer hingga mendidih,lalu masukan nangka muda rebus bersama2 dgn airnya rebus hingga air agak berkurang.

    6. Tambahkan gula,penyedap dan santan kental.aduk terus perlahan agar santan tidak pecah,paskan rasanya,aduk aduk lalu angkat.
      selamat mencoba




    Itulah Resep Gulai nangka muda, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Gulai nangka muda diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai nangka muda Karya BundaAl diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai nangka muda Karya BundaAl dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/11/resep-gulai-nangka-muda-karya-bundaal.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.