» » Resep KARE AYAM

Resep KARE AYAM

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep KARE AYAM

    • Resep KARE AYAM oleh hanhanny

    Berikut ini adalah resep masakan KARE AYAM. Resep KARE AYAM yang dishare oleh hanhanny dapat disajikan .



    resep lengkap untuk KARE AYAM


    Resep KARE AYAM


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam kampung muda,potong2 bbrpa bagian
    2. secukupnya Kentang ( potong kotak2 kmudian goreng)
    3. 400 cc santan kental
    4. 600 cc santan encer
    5. Minyak utk menumis
    6. BUMBU YG DIHALUSKAN :
    7. 15 siung bawang merah
    8. 7 siung bawang putih
    9. 4 buah cabe merah besar (sesuai selera)
    10. sejempol jahe
    11. 2 ruas lengkuas
    12. 1 ruas kunyit
    13. 3 batang sereh ambil putihnya
    14. 7 butir kemiri
    15. 1 sdm ketumbar
    16. 2 sdt jintan
    17. 1/4 adas
    18. 1 sdm air asam
    19. PELENGKAP :
    20. 1 batang kayu manis
    21. 2 lmbr daun salam
    22. 2 lmbr daun jeruk
    23. 2 butir cengkeh
    24. sejempol gula merah
    25. scukupnya Gula pasir
    26. scukupnya Garam
    27. Penyedap rasa klo suka
    28. Bawang goreng utk taburan
    29. Acar mentimun

    Cara Membuat

    1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukan kayumanis,daun salam,daun jeruk,cengkeh kemudian masukan santan encer aduk merata.
    2. Masukan potongan ayam,aduk rata,beri garam gulmer gulpas dan penyedap rasa (koreksi rasa)
    3. Masak dgn api sedang aduk sesekali agar ayam meresap merata,saat mndekati matang masukan santan kental dan air asam,lnjtkn memasak smpai mendidih dan kuah mngental.
    4. Terakhir masukan potongan kentang goreng aduk kmbli smpai trcampur rata,matikan api.
    5. Taburi kare ayam dgn bawang goreng ditemani acar mentimun .



    Itulah Resep KARE AYAM, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep KARE AYAM diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep KARE AYAM diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep KARE AYAM dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/11/resep-kare-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.