Resep Lele balado santan By Dianov Purnama

Resep Lele balado santan oleh Dianov Purnama

Dibawah ini adalah resep Lele balado santan. Resep Lele balado santan yang ditulis Dianov Purnama dapat disajikan .

Resep Lele balado santan

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg lele
2. 1 buah jeruk nipis
3. secukupnya garam
4. 5 buah bawang putih
5. 7 buah bawang merah
6. 4 buah kemiri sangrai
7. 5 cm kunyit sebesar ibu jari kira"
8. 6 cm jahe sebesar ibu jari sekitar
9. 3 buah tomat merah besar
10. 1 ruas ibu jari lengkuas sebesar geprek
11. 1 batang sereh geprek
12. 6 buah daun jeruk kering
13. 3 buah daun salam
14. secukupnya gula jawa
15. sedikit penyedap *boleh skip*
16. 3 buah cabe keriting merah * kl mau pedas tinggal ditambah rawit merah*
17. 3 sendok makan air asam kental
18. 1 bgks santan instan *aku pke sun kara kecil*

Langkah

1. Cuci bersih lele..potong jd 2 bagian..beri jeruk nipis dan garam secukupny...diamkan selama 30 menit.

2. Blender bawang merah,bawang putih,cabe,jahe,kunyit, tomat,daun jeruk 4 buah,kemiri,tambah sedikit air

3. Tumis bumbu dgn sdikit minyak sampe harum..tambahkan lengkuas geprek,sereh geprek,salam,sisa daun jeruk..aduk sampai harum...tambahkan sdikit air..tunggu smpe meletup..tambahkan gula jawa+ garam secukupnya

4. Tambahkan santan...aduk..masukkan kepala lele biar bumbu meresap dalam tulang kepala...setelah 15 menit masukkan penyedap..aduk pelan agar ga hancur kepala lelenya..baru masukkan sisa lele td...tunggu mendidih..cek rasa...tunggu smpe air kental dn menyusut...

5. Wualaaaa sudah jd bukibuukk??????...tinggal di santap pke nasi hangat...???? selamat makaann???? NB: bisa di bakar jg hlo kayak pepes..tinggal masukkan lele ke daun pisang+bumbu+kemangi..bungkus rapat..bakar deehh...???? silahkan di coba mana yg buibukk sukaaakk??????

Itulah tadi Resep Lele balado santan, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Lele balado santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lele balado santan By Dianov Purnama diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lele balado santan By Dianov Purnama dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/11/resep-lele-balado-santan-by-dianov.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.