Resep Mi Pangsit

Resep Mi Pangsit oleh Niken Indriati

Dibawah ini adalah cara memasak Mi Pangsit. Resep Mi Pangsit yang dibuat oleh Niken Indriati bisa disajikan 4 porsi.

Resep Mi Pangsit

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ikat sawi hijau
2. 200 gram mi telur
3. 1/4 sendok teh garam
4. 1/4 sendok teh merica bubuk
5. 1/2 sendok makan kecap asin
6. Taburan Ayam:
7. ??Taburan ayam:??
8. 100 gram daging ayam giling
9. secukupnya bawang putih (cincang)
10. 1/2 cm jahe (cincang halus)
11. 1/2 sendok teh garam
12. 1/4 sendok teh merica bubuk
13. Minyak Ayam:
14. ??minyak ayam:??
15. 50 gram kulit ayam
16. 2 siung bawang putih
17. 1 sendok teh ketumbar
18. Kaldu:
19. ??Kaldu:??
20. 100 gram tulang dan kulit ayam
21. 1 liter air
22. 1 sendok teh garam
23. 1 sendok teh gula pasir
24. 1/2 sendok teh merica bubuk
25. Bahan Pendamping:
26. ??Bahan pendamping :??
27. secukupnya kerupuk pangsit
28. secukupnya irisan daun brambang
29. secukupnya bawang merah goreng

Cara Membuat

1. minyak ayam: letakkan kulit ayam, bawang putih dan ketumbar dalam penggorengan. Nyalakan api kecil, masak sambil ditekan-tekan hingga keluar minyaknya. Angkat
2. Tuang 1 sdm minyak ayam, kecap asin, garam dan merica bubuk kedalam mangkuk. Sisihkan.
3. Rebus sawi hingga setengah matang, masukkan mi. Masak hingga matang. Buang airnya, tuang mi kedalam mangkuk secukupnya. Aduk rata.
4. Kaldu: tumis bawang putih geprek hingga harum. Tuang air, kulit dan tulang ayam. Tambahkan garam, gula dan merica bubuk. Masak hingga mendidih.
5. Taburan ayam: tumis bawang putih dan jahe cincang hingga harum. Masukkan daging ayam, garam dan merica. Aduk hingga daging ayam berubah warna. Angkat.
6. Taburkan ayam, daun brambang dan bawang merah goreng diatas mi. Tuang kuah kaldu, tambahkan pangsit dan sajikan hangat.

Demikianlah tadi Resep Mi Pangsit, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Mi Pangsit diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mi Pangsit diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mi Pangsit dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/11/resep-mi-pangsit.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.