Resep Rc : Akar Lotus & Apel Goreng Saus Karamel Yummy Karya Lika Kurnia Asri

Resep Rc : Akar Lotus & Apel Goreng Saus Karamel Yummy oleh Lika Kurnia Asri

Berikut ini resep memasak Rc : Akar Lotus & Apel Goreng Saus Karamel Yummy. Resep Rc : Akar Lotus & Apel Goreng Saus Karamel Yummy yang ditulis Lika Kurnia Asri cukup untuk .

Resep Rc : Akar Lotus & Apel Goreng Saus Karamel Yummy

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 buah apel
2. 1 batang kecil Akar lotus
3. 1 cup terigu
4. 1 butir telur
5. 50 ml susu evaporasi, resep asli heavy cream
6. 100 ml air
7. sejumput garam
8. 1/2 buah lemon, peras
9. Bahan Saus Karamel :
10. 1/2 cup gula pasir
11. 1 sdm air, resep asli corn syrup
12. 5 sdm air
13. 50 ml susu evaporasi
14. vanilla ekstrak, sy pakai tofiecco
15. sejumput garam, sy skip
16. 1 sdm butter

Langkah

1. Kupas akar Lotus dan apel, potong melingkar, buang bagian biji apel. Rendam dengan perasan lemon.

2. Masukkan tepung, campur air dan susu, aduk dengan wisk sampai merata. Masukkan garam, vanila, dan telur, aduk rata.

3. Panaskan minyak, Masukkan Akar Lotus dan Apel ke bahan celupan, goreng hingga golden brown. Angkat

4. Saus : Masukkan gula, corn syrup, dan air di pan teflon, nyalakan api, biarkan mendidih hingga berubah warna menjadi coklat serta mengental, aroma Karamel sdh tercium.. matikan api

5. Perlahan tambahkan susu, hati2, krn caramel plus susu dingin menciptakan buih yg banyak.. aduk hingga merata, tambahkan vanilla dan butter. aduk

6. Sajikan Lotus dan Apel goreng dengan saus karamelnya.

7. Review : rasa Akar Lotus itu seperti singkong yang g lempur menurut saya, kriuk2.. tapi enak.. Cocok banget dicocol ke saus karamel. kalo Apel gorengnya Rasanya nano2, ada asem dari lemon, manis dari apel, dan asin gurih dari tepung.. aneh kata saya mah.. haha katrok.. ??, soalnya si tepung nanti lembuuut banget, ditambah Apel yg udh g krenyes lagi, bikin lidah harus ektra beradaptasi. Tapi Mungkin akan enak kalau dikasih taburan gula halus dan cinnamon bubuk kali yaa..

8. Trus kalo bs kasih butter yaa jangan margarin, ngangkat banget soalnya, plus vanillanya yg kwalitas bagus, biar ngeklik sm bahan yg udh ada. Dan goreng pake api kecil aja dengan minyak yang sudah panas, biar bs golden brown, adonan terigunya cepat matang soalnya, jd cepet gosong kalau pakai api sedang. Tuuh liat fotonya, agak item kaan.. haha ????

Itulah Resep Rc : Akar Lotus & Apel Goreng Saus Karamel Yummy, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Rc : Akar Lotus & Apel Goreng Saus Karamel Yummy diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rc : Akar Lotus & Apel Goreng Saus Karamel Yummy Karya Lika Kurnia Asri diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rc : Akar Lotus & Apel Goreng Saus Karamel Yummy Karya Lika Kurnia Asri dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/11/resep-rc-akar-lotus-apel-goreng-saus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.