Resep Soto Ayam Super Simple

Resep Soto Ayam Super Simple oleh Ratna Anam Yui

Inilah cara memasak Soto Ayam Super Simple. Resep Soto Ayam Super Simple yang ditulis Ratna Anam Yui cukup untuk .

Resep Soto Ayam Super Simple

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/4 kg dada ayam (rebus hingga keluar kaldunya)
2. 1 ruas jahe (geprek)
3. 1 batang serai (geprek)
4. 7 siung bawang merah (blender)
5. 5 siung bawang putih (blender)
6. Secukupnya lada bubuk (blender)
7. 1 ruas kunyit (potong dan blender)
8. 1 buah tomat besar (iris)
9. 3 helai daun jeruk pecel (sobek-sobek)
10. 3 batang seledri (iris kecil-kecil)
11. Secukupnya daun bawang (iris kecil-kecil)
12. Garam dan penyedap rasa
13. Bahan sambal kecap:
14. 1 buah jeruk nipis (peras)
15. 5 buah cabe (dirajang)
16. Secukupnya kecap manis
17. Pelengkap:
18. Kerupuk udang
19. Bawang goreng
20. Mi bihun rebus
21. Toge rebus
22. Telur rebus
23. Potongan kubis mentah tipis-tipis

Cara Membuat

1. Blender bawang merah, bawang putih, lada bubuk, garam, penyedap rasa, dan kunyit.
2. Setelah bumbu halus, tumis hingga wangi, tambahkan geprek'an serai dan jahe. Lalu masukkan sedikit air. Biarkan sejenak hingga wangi. Kemudian campurkan tumisan ke air kaldu ayam yang telah direbus. Jangan lupa tambahkan irisan daun seledri, daun bawang, potongan tomat, dan daun jeruk yang telah dirobek.
3. Taraaaaa..jadilah soto ayam lezat. Kuncinya yang terpenting adalah jahe, serai, kunyit, dan daun jeruk biar soto banget aroma dan rasanya.
4. Boleh ditambah ayam suwir, telur rebus, bawang goreng, sambal kecap, atau pelengkap lainnya sesuai selera. Selamat mencoba masak di rumah??

Itulah tadi Resep Soto Ayam Super Simple, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto Ayam Super Simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Super Simple diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Super Simple dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/11/resep-soto-ayam-super-simple.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.