Resep Sup Ikan Kakap Hitam Favorit Suami

Resep Sup Ikan Kakap Hitam Favorit Suami oleh Prilly Drivilia

Dibawah ini adalah cara membuat Sup Ikan Kakap Hitam Favorit Suami. Resep Sup Ikan Kakap Hitam Favorit Suami yang ditulis Prilly Drivilia cukup untuk 2 porsi.

Resep Sup Ikan Kakap Hitam Favorit Suami

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ikan Kakap Hitam Segar (ikan boleh diganti sesuai selera)
2. 1 buah sosis (boleh diganti bakso ikan)
3. 1 buah wortel
4. 4 siung Bawang Putih
5. 3 siung Bawang Merah
6. 3 butir Kemiri
7. Daun Bawang
8. 1 buah Tomat Merah Besar
9. 1 ruas Jahe
10. 1 buah Jeruk Nipis
11. 1/2 sdt Garam
12. Sedikit Gula
13. 1/2 sdt Merica
14. Sedikit Bubuk Pala

Cara Membuat

1. Cuci ikan sampai bersih. Kemudian potong-potong menjadi beberapa bagian. Agar bau amis hilang, lumuri dengan air jeruk nipis, biarkan selama 10 menit.
2. Sambil menunggu ikan, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan sedikit garam.
3. Iris tipis tomat, jahe, sosis, wortel, dan daun bawang. Jangan lupa, ikan yang telah dilumuri air jeruk nipis tadi dibersihkan dengan air. Kemudian tiriskan.
4. Setelah semua step selesai, tumis bumbu halus, tomat, dan jahe. Kemudian masukkan sosis yg telah diiris tipis. Tumis sampai baunya menjadi harum.
5. Masukkan air sesuai selera. Aduk rata tunggu hingga hampir mendidih. Kemudian masukkan wortel. Aduk sebentar, tunggu sampai wortel menjadi empuk.
6. Masukkan garam, merica, bubuk pala, dan sedikit gula. Aduk rata kemudian Tes rasa. (Jika rasa ingin lebih greget seperti di restauran, tambahkan ajinomoto sedikit saja)
7. Jika rasa sudah pas, masukkan ikannya. Aduk sebentar jangan sampai ikan hancur. Tambahkan daun bawang.
8. Agar bumbu meresap ke dalam ikan, kecilkan api dan tutup pancinya sekitar 3 menit. Sup ikan kakap hitam siap untuk disajikan!

Demikianlah tadi Resep Sup Ikan Kakap Hitam Favorit Suami, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sup Ikan Kakap Hitam Favorit Suami diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Ikan Kakap Hitam Favorit Suami diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sup Ikan Kakap Hitam Favorit Suami dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/11/resep-sup-ikan-kakap-hitam-favorit-suami.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.