» » Resep Tumis Cumi Bumbu Bakar

Resep Tumis Cumi Bumbu Bakar

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tumis Cumi Bumbu Bakar

    • Resep Tumis Cumi Bumbu Bakar oleh S.L ~ Sanni

    Inilah cara membuat Tumis Cumi Bumbu Bakar. Resep Tumis Cumi Bumbu Bakar yang ditulis S.L ~ Sanni dapat disajikan .



    cara membuat Tumis Cumi Bumbu Bakar


    Resep Tumis Cumi Bumbu Bakar


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 10 butir telur puyuh, rebus, kupas
    2. 2 ekor cumi uk.besar, sekitar 350 gr
    3. 1 sdm air asam jawa kental
    4. 1 sdt garam
    5. Bumbu halus, blender :
    6. 6 siung bawang merah
    7. 3 siung bawang putih
    8. 2 butir kemiri
    9. 1 ruas kunyit
    10. 10 cabe merah keriting, klo ga mo pedes kurangi
    11. Bumbu pelengkap :
    12. 1 ruas jari lengkuas, geprek
    13. 2 helai daun salam
    14. 3 sdm kecap manis
    15. 1 sdm irisan gula jawa
    16. Sedikit air matang
    17. 1 sdm margarin
    18. 1/2 sdt lada bubuk
    19. 1 sdt kaldu bubuk jamur
    20. 1/2 sdt garam, to taste

    Cara Membuat

    1. Bersihkan cumi, buang tinta, isi perut dan tulangnya, bilas air bersih tiriskan. Baluri dengan air asam jawa dan garam, aduk2 sampai cumi berasa kesat, lalu bilas, sisihkan.
    2. Panaskan margarine, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai wangi.
    3. Masukkan kecap manis, gula jawa, dan bumbu pelengkap lainnya, koreksi rasa, masak sampai bumbu mendidih dan agak mengental.
    4. Setelah bumbu sudah gak panas, masukkan cumi dan marinate selama 30 menit. (Dari sini bisa langsung bakar diatas api kalo yg mau bbq'an)
    5. Panaskan teflon, tuang cumi, telur puyuh, beserta bumbu2 nya, masak sebentaran sampai cumi matang, angkat dan sajikan.



    Demikianlah tadi Resep Tumis Cumi Bumbu Bakar, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Tumis Cumi Bumbu Bakar diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Cumi Bumbu Bakar diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Tumis Cumi Bumbu Bakar dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/11/resep-tumis-cumi-bumbu-bakar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.