Resep Bakpao daging sapi

Resep Bakpao daging sapi oleh Susi Agung

Dibawah ini adalah resep masakan Bakpao daging sapi. Resep Bakpao daging sapi yang dibuat oleh Susi Agung bisa disajikan .

Resep Bakpao daging sapi

Porsi:

Bahan-bahan

1. Pao:
2. 350 gram tepung bakpao
3. 6 gram ragi instant
4. 35 gram mentega putih
5. 120 gram air es
6. 250 gram daging sapi giling
7. Isian:
8. 1 buah bawang bombay, cincang halus
9. 1 siung bawang putih, keprak, cincang halus
10. 3 butir bawang merah, iris halus
11. 1 batang daun bawang, iris halus
12. 1/2 sdt merica bubuk
13. 1 sdm kecap manis
14. 1/2 sdt kecap asin
15. 1 sdt saus tiram
16. Secukupnya garam & gula

Cara Membuat

1. Campur tepung & ragi, aduk rata, tambahkan air es uleni selama 10 menit sampai jd adonan yg kalis
2. Tambahkan mentega putih dan uleni selama 15 menit sampai adonan kalis elastis dan tidak menempel ditangan.Tutup adonan dengan plastik wrap, istirahatkan 10 menit.
3. Kempiskan adonan, bagi menjadi 17 bagian masing2 @30 gram, bulatkan, diamkan kembali selama 10 menit.
4. Ambil adonan, isi dengan daging, bulatkan kembali, letakkan diatas kertas roti, diamkan kembali selama 45 menit.
5. Kukus adonan dalam dandang berisi air mendidih selama 15 menit, angkat, sajikan.
6. Isian: tumis trio bawang sampai wangi, masukkan daging, aduk2 sampai berubah warna, bumbui saus tiram, kecap manis, kecap asin, lada, garam & gula, aduk dan masak sampai matang, sebelum diangkat masukkan daun bawang, aduk2 sebentar, angkat, dinginkan, siap digunakan.

Itulah tadi Resep Bakpao daging sapi, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bakpao daging sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakpao daging sapi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bakpao daging sapi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/12/resep-bakpao-daging-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.