Resep Bolu Kukus Pandan Pisang oleh Kiky Akbarini
Inilah cara membuat Bolu Kukus Pandan Pisang. Resep Bolu Kukus Pandan Pisang yang ditulis Kiky Akbarini bisa disajikan 10 porsi.
Resep Bolu Kukus Pandan Pisang
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 3 butir telur
- 110 gram gula pasir
- 150 gram tepung mocaf
- seujung sdt garam
- 50 ml santan kental
- 50 ml ekstrak daun pandan/suji (bisa diganti pewarna makanan)
- minyak goreng /mentega untuk olesan cetakan cake
- 1 buah pisang tanduk potong bulat atau sesuai selera
Cara Membuat
-
pembuatan ekstrak pandan sebaiknya minimal sehari sebelumnya, karena ekstrak didapat dari endapan yang terbentuk minimal semalaman.
-
kocok telur dan gula dengan kecepatan maksimum menggunakan mikser sampai adonan berjejak. kira-kira selama 15 menit.
-
kecilkan speed mikser ke speed terendah atau bisa gunakan spatula. masukkan tepung dan larutan santan berselang seling sampai habis dan adonan tercampur rata. jangan lupa masukkan sedikit garam.
-
panaskan kukusan yang tutupnya dilapisi kain. olesi cetakan/loyang dengan minyak goreng atau mentega.
-
tuang adonan kedalam loyang, goyang-goyang loyang agar adonan tidak menggumpal dibagian atas. lalu beri potongan pisang dipermukaan atas adonan.
-
saat kukusan panas, masukkan adonan dan kukus selama 30 menit.
-
hasilnya.. cukup mengembang dan padat tapi tidak bantet.
Demikianlah Resep Bolu Kukus Pandan Pisang, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bolu Kukus Pandan Pisang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu Kukus Pandan Pisang Dari Kiky Akbarini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolu Kukus Pandan Pisang Dari Kiky Akbarini dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/12/resep-bolu-kukus-pandan-pisang-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.