Resep Ceker Seuhah oleh Dewi Lina Faidah
Berikut ini resep cara membuat Ceker Seuhah. Resep Ceker Seuhah yang ditulis Dewi Lina Faidah dapat disajikan .
Resep Ceker Seuhah
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram ceker ayam, kupas dan potong kukunya, bersihkan
- 1 ruas jari jahe, memarkan
- 1 bh daun jeruk, buang tulangnya
- 1 batang serai, memarkan
- Secukupnya air utk merebus/presto ceker
- ????Bumbu ulek/blender kasar :
- 50 gram cabe rawit merah
- 8 bh cabe keriting
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lbr daun salam
- 1 sdm kecap manis
- Secukupnya garam, gula merah dan kaldu jamur
Langkah
-
Presto ceker ayam bersama jahe, serai dan daun jeruk kurleb 15 menit. Lalu buang airnya/saring. Tiriskan cekernya.
-
Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu yg sudah diblender/ulek kasar bersama serai dan daun salam. Tambahkan air secukupnya, bila air sudah sedikit menyusut bumbui dengan kecap, garam, gula merah dan kaldu jamur. Koreksi rasanya.
-
Masak sampai air tersisa sedikit lalu masukkan ceker ayamnya, aduk rata. Masak sampai airnya terserap. Selesai
Itulah tadi Resep Ceker Seuhah, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ceker Seuhah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker Seuhah - Dewi Lina Faidah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker Seuhah - Dewi Lina Faidah dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/12/resep-ceker-seuhah-dewi-lina-faidah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.