Resep Egg Yolk Ravioli oleh Selli Salbiah
Berikut ini adalah cara memasak Egg Yolk Ravioli. Resep Egg Yolk Ravioli yang dibuat oleh Selli Salbiah cukup untuk 2 porsi.
Resep Egg Yolk Ravioli
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 200 gram Tepung Terigu Protein Rendah
- 5 butir Telur Ayam Kampung
- 50 gram Keju Cheddar
- 50 gram Keju Feta
- 1 sendok teh Tepung Terigu
- 2 sendok makan Mentega
- 3 batang Seledri
- 5 lembar Smoke Beef
- 1 siung Bawang Putih
- 1 cangkir Susu Cair
Cara Membuat
- Tumis smoked beef yang sudah dipotong kotak kecil dengan 1 sendok makan mentega sampai agak kecoklatan, angkat sisihkan
- Tumis bawang putih dan seledri yang sudah dicincang halus, lalu masukan terigu, beri lada bubuk, tambah 0.5 cup susu cair, terakhir masukan keju yang sudah diparut, aduk sampai kental dan licin, angkat sisihkan
- Masukan hasil dari langkah 2 ke dalam kantong plastik beri lubang ujungnya, lalu semprotkan melingkar di atas kulit ravioli
- Pecahkan telur pisahkan putih dan merahnya. Tuang merah telur ke dalam lingkaran
- Olesi sekelilng kulit ravioli dengan putih telur, lalu tutup dengan kulit ravioli, tekan pinggirannya, lalu potong bulat. Tadinya mau bikin 3 buah tapi yang satu merah telurnya buyar, harus ekstar hati hati
- Panaskan air sampai mendidih lalu masukan ravioli yang sudah dicetak , rebus kurang lebih 3 sampai 5 menit, jangan terlalu lama
- Untuk sausnya sisa dari langkah 2 dan langkah 3 dimasak kembali dengan menambahkan 0.5 cup susu cair. Letakan egg yolk ravioli di atas saus, taburi dengan smoked beef. Kalau dibuka telurnya setengah matang, selamat mencoba.
Itulah tadi Resep Egg Yolk Ravioli, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Egg Yolk Ravioli diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Egg Yolk Ravioli diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Egg Yolk Ravioli dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/12/resep-egg-yolk-ravioli.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.