Resep Gulai kepala kakap oleh Yuanita Prastyo
Berikut ini resep masakan Gulai kepala kakap. Resep Gulai kepala kakap yang dishare oleh Yuanita Prastyo dapat disajikan .
Resep Gulai kepala kakap
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 kepala ikan kakap
- Bahan A :
- 100 gram bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 100 gram cabai merah keriting
- 8 cabai rawit
- Bahan B :
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 sdm jinten
- 4 butir kapulaga
- 4 butir bunga lawang
- 3 batang kayu manis
- 1/2 sdt merica
- 2 1/2 bungkus santan (aku pakai kara di encerin dikit)
- Secuil pala
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
Cara Membuat
- Ulek bahan seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, jinten,pala, lengkuas, dan jahe.
- Haluskan cabai
- Tumis terlebih dahulu bumbu halusnya (ulekan bawang merah, bawang putih, kunyit, jinten,pala, lengkuas, dan jahe.)
- Setelah matang masukan ulekan cabai.. tunggu sampai layu dan masukkan bumbu kainnyaa seperti daun jeruk, daun salam, daun kunyit, sereh yg sudah di geprek, cengkeh, bunga lawang, kayu manis, kapulaga.
- Setelah di tumis beberap saat, masukan santan, dan masukkan air secukupnya.
- Masukkan kepala kakap
Demikianlah tadi Resep Gulai kepala kakap, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gulai kepala kakap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai kepala kakap diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai kepala kakap dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/12/resep-gulai-kepala-kakap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.