Resep Mi ti'ti makassar oleh ?? Shofiyyah ??
Berikut ini adalah cara memasak Mi ti'ti makassar. Resep Mi ti'ti makassar yang ditulis ?? Shofiyyah ?? bisa menjadi .
Resep Mi ti'ti makassar
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg mie kecil basah,goreng hingga kering
- 1 mangkuk kerang kupas yang sudah direbus
- 10 butir bakso ikan,iris tipis
- 300 gr udang,bersihkan
- 300 gr cumi,pisahkan organ dalam,buang kulit arinya,.potong
- 2 ikat besar sawi
- 2 wortel ukuran lumayan besar,potong melintang
- 1 butir telur,kocok lepas
- 6 sdm kanji
- garam dan gula
- bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
Cara Membuat
- Didihkan 2 liter air dalam panci yg cukup besar
- Tumis bumbu halus bersama udang dan cumi hingga harum
- Masukkan potongan bakso ke dalam panci yang airnya sudah mendidih,
- Masukkan juga kerang dan tumisan bumbu,masak hingga udang dan cumi hampir matang
- Masukkan wortel,beri garam dan gula. tes rasa.
- Cairkn kanji dengan sedikit air, masukkan ke dalam kuah,.aduk
- Tambahkan telur kocok sambil diaduk agar telur tidak menyatu dan tambahkan sawi
- Masak sebentar dan matikan kompor.
- Dalam mangkuk/piring, siapkn mi keringnya lalu siram dengan kuah seafood.
- Sajikan bersama saos pedas dan jeruk nipis
Demikianlah Resep Mi ti'ti makassar, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mi ti'ti makassar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mi ti'ti makassar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mi ti'ti makassar dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/12/resep-mi-ti-makassar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.