Home » Uncategories » Resep Mie ayam baso

Resep Mie ayam baso

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mie ayam baso

    • Resep Mie ayam baso oleh Flora

    Berikut ini adalah resep masakan Mie ayam baso. Resep Mie ayam baso yang dishare oleh Flora cukup untuk 5 porsi.



    resep lengkap untuk Mie ayam baso


    Resep Mie ayam baso


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. Mie kuning (saya pakai mie keriting yang utk mie pangsit)
    2. Bahan kaldu :
    3. 1 liter air
    4. 1/2 kg tulang ayam, bagian sayap dan kaki (sy pakai ayam kampung)
    5. 3 siung bawang putih (digeprek)
    6. 1 ruas jahe (digeprek)
    7. secukupnya Garam
    8. secukupnya Merica bubuk
    9. Bahan topping ayam :
    10. 1/4 kg dada ayam fillet (potong dadu kecil)
    11. 5 siung bawang putih (dihaluskan)
    12. secukupnya Garam
    13. 1 sdt Merica
    14. 3 sdm Kecap manis
    15. 1 sdm Minyak wijen
    16. 1 sdm saus tiram
    17. 1 sdm minyak jagung untuk menumis
    18. Bahan tambahan :
    19. Sawi manis (direbus sebentar)
    20. Daun bawang (diiris)
    21. Bawang goreng
    22. Bakso ikan

    Cara Membuat

    1. Membuat kaldu : Didihkan air, masukkan bahan kaldu yaitu tulang ayam, jahe, bawang putih, garam dan merica. Masak sekitar 30 menit sampai air menyusut setengah. Tes rasa.
    2. Cara membuat topping ayam : panaskan minyak jagung. Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum. Lalu masukkan potongan ayam fillet. Masak sampai ayam berubah warna.
    3. Lalu masukkan bahan topping yang lain. Kecap, garam, merica, saus tiram, minyak wijen. Tes rasa. Tambahkan air sedikit agar bumbu meresap ke ayam. Masak kira2 15 menit sampai air menyusut.
    4. Sajikan mie yang sudah direbus dengan air panas diatas mangkok.
    5. Tambahkan topping ayam sebanyak 1-1/2 sdm, sayur, daun bawang, bawang goreng, bakso ikan, lalu siram dengan kuah kaldu secukupnya.



    Itulah tadi Resep Mie ayam baso, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Mie ayam baso diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie ayam baso diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Mie ayam baso dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/12/resep-mie-ayam-baso.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.