Resep Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih

Resep Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih oleh Teh Yanithea

Berikut ini cara membuat Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih. Resep Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih yang ditulis Teh Yanithea bisa menjadi .

Resep Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih

Porsi:

Bahan-bahan

1. 3 piring nasi dingin (saya 6 piring)
2. 350 gr daging kambing (saya 500 gr), potong-potong dadu
3. 3 butir telur diorak arik (resep asli tidak ada)
4. 1 batang kecil kayu manis (saya panjang 3 cm lebar 1/2cm)
5. 1 sdm bubuk kari (saya pakai bumbu indofood kari pasta)
6. Bumbu yang dihaluskan:
7. 8 siung bawang merah (saya 12 siung)
8. 4 siung bawang putih (saya 7 siung)
9. 1/2 sdt jintan (saya 1 sdm)
10. 1/2 sdt adas (saya gak pakai karena lagi gak punya)
11. 1 sdm ketumbar (1,5 sdm ketumbar)
12. 2 buah kapulaga
13. 5 buah cengkeh
14. 1 sdt merica
15. Secukupnya kecap manis, garam, gula, air, dan minyak goreng

Cara Membuat

1. Tumis bumbu halus, kapulaga, adas, bubuk kari sampai harum...kemudian masukan daging kambing. Aduk rata
2. Tambahkan air secukupnya, garam, gula, sampai daging empuk dan kuah mengental
3. Masukan nasi, telur orak arik, dan kecap, aduk merata sampai nasi mengering
4. Sajikan nasi goreng kambing dengan acar kol dan ketimun, emping, bawang merah goreng (saya hanya tambah acar ketimun, bawang merah, cabe rawit, kerupuk aci)
5. Lebih enak pakai daging kambing yang ada lemaknya, supaya lebih gurih. Yang kolesterolnya tinggi maaf ya ngabibita??

Itulah tadi Resep Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/12/resep-nasi-goreng-kambing-ala-kebon.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.