Resep Pelecing kangkung lombok oleh ayu pratiwi_24
Berikut ini adalah resep cara membuat Pelecing kangkung lombok. Resep Pelecing kangkung lombok yang dibuat oleh ayu pratiwi_24 dapat disajikan .
Resep Pelecing kangkung lombok
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ikat kangkung
- tauge
- sambal :
- 5 buah cabai rawit
- 1 buah tomat
- 1/2 sdt terasi
- gula (sesuai selera)
- garam
- sejumput kacang tanah goreng
- penyedap
- sambal kelapa :
- kelapa parut
- 1 buah cabai merah
- 1 siung bawang putih
- secuil terasi
- 1 buah jeruk limo
- gula
- garam
Cara Membuat
-
Rebus kangkung hingga matang, kemudian masukkan tauge, rendam sebentar, angkat. #untuk kangkung, jika sudah matang, langsung saya masukkan k dalam air dingin, agar warna ny tidak berubah menjadi kehitaman
-
Sambal : rebus cabai dan tomat sebentar, angkat. Kemudian haluskan semua bumbu, terakhir tambahkan kacang tanah *koreksi rasa
-
Sambal kelapa : bersihkan cabai merah (buang bijiny), lalu goreng cabai merah dan bawang putih, angkat. Kemudian haluskan smua bumbu *koreksirasa. Masukkan kelapa parut k dalam bumbu yg sudah d haluskan beri sedikit parutan kulit jeruk, aduk2 hingga rata. (Jika ingin sambal kelapa lebih awet, bisa d kukus / d sangrai dulu)
-
Sajikan
-
Untuk KACANG TANAH pada sambal pelecing ini, boleh PAKAI, boleh TIDAK. Sesuai selera aja ;)
Itulah tadi Resep Pelecing kangkung lombok, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pelecing kangkung lombok diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pelecing kangkung lombok Kiriman dari ayu pratiwi_24 diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pelecing kangkung lombok Kiriman dari ayu pratiwi_24 dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/12/resep-pelecing-kangkung-lombok-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.