Resep Soto betawi

Resep Soto betawi oleh Nirastorytummy

Berikut ini resep masakan Soto betawi. Resep Soto betawi yang dibuat oleh Nirastorytummy dapat disajikan .

Resep Soto betawi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gram daging sapi, rebus sampai empuk, potong dadu
2. 250 gram kentang, potong dadu, goreng garing
3. 2 daun salam
4. 4 daun jeruk
5. 2 bunga lawang
6. 1 cengkeh (sy skip)
7. 1 sereh, geprek
8. 30 ml santan kental
9. 100 ml susu uht
10. 50 ml kaldu sapi
11. 4 sdm minyak
12. Bumbu halus:
13. 4 bawang merah
14. 3 bawang putih
15. 3 kemiri
16. 5 cm jahe
17. 5 cm lengkuas
18. Bahan lainnya:
19. Secukupnya garam
20. Secukupnya kaldu sapi bubuk
21. Sejumput gula
22. Potongan tomat
23. Irisan bawang daun
24. Bawang goreng
25. Sambal
26. Jeruk nipis
27. Acar sayur

Cara Membuat

1. Panaskan minyak, oseng bumbu halus hingga wangi, masukan daun jeruk, daun salam, sereh, bunga lawang
2. Lalu beri kaldu sapi sisa rebusan daging sapi, masukan daging, bumbui, cek rasa, biarkan bbrp saat sampai bumbu meresap k daging
3. Santan dan susu d masukan belakangan, krn mmng kurang baik susu dan santan d masak trllu lama.
4. Kecilkan api, masukan santan dan susu, biarkan sebentar lalu angkat
5. Siapkan mangkuk saji, masukan kentang goreng, tuangkan kuah soto dan daging beri bahan tambahan lainnya. Bila suka tambahkan krupuk emping

Demikianlah tadi Resep Soto betawi, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto betawi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto betawi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/12/resep-soto-betawi_13.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.