Resep Tongkol Suwir Pedas-Asam Dari @mamabinarghani

Resep Tongkol Suwir Pedas-Asam oleh @mamabinarghani

Berikut ini resep memasak Tongkol Suwir Pedas-Asam. Resep Tongkol Suwir Pedas-Asam yang ditulis @mamabinarghani bisa disajikan 4 porsi.

Resep Tongkol Suwir Pedas-Asam

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gr ikan tongkol segar
2. 1 batang sereh
3. 2 siung bawang putih
4. 2 siung bawang merah
5. 2 lembar daun jeruk
6. 2 buah jeruk nipis
7. 5 buah cabai rawit merah & hijau
8. Sejumput garam

Langkah

1. Ikan yg telah dipotong dicuci bersih diberi perasan air jeruk nipis & garam. Rebus dgn air secukupnya & tiriskan. Lalu suwir daging ikan & pastikan tdk ada duri yg menempel.

2. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, rawit, & sereh. Daun jeruk cukup diremas saja agar wanginya keluar. Tumis semua bumbu dengan minyak panas,. Jika bumbu sudah layu & harum, masukkan suwiran ikan. Cicipi, tambahkan garam jika belum asin sesuai selera. Matikan kompor, lalu beri perasan jeruk nipis lagi agar menambah sensasi segar.

   *air rebusan ikan dpt digunakan utk memasak sayur berkuah. Saya pakai utk tumis kangkung sebagai pelengkap pauk makan siang.

Itulah Resep Tongkol Suwir Pedas-Asam, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Tongkol Suwir Pedas-Asam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongkol Suwir Pedas-Asam Dari @mamabinarghani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tongkol Suwir Pedas-Asam Dari @mamabinarghani dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/12/resep-tongkol-suwir-pedas-asam-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.