Resep CUP CAKE cokelat super enak anti gagal oleh rachel euanggelion
Inilah cara membuat CUP CAKE cokelat super enak anti gagal. Resep CUP CAKE cokelat super enak anti gagal yang dishare oleh rachel euanggelion bisa disajikan .
Resep CUP CAKE cokelat super enak anti gagal
Porsi:
Bahan-bahan
- 75 gr butter
- 50 gr margarin
- sesuai selera Boleh margarin semua atau butter semua
- 110 gr gula halus
- 4 butir kuning telur
- 2 butir putih telur
- 80 gr Dark Cooking Chocolate (DCC), tim sampai cair
- 1/4 sdt pasta cokelat
- 125 gr terigu protein sedang/Segitiga
- 25 gr cokelat bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 50 gr choco chips
- Bahan taburan:
- Secukupnya Chocochips
Cara Membuat
- Panaskan oven di suhu 180 dercel
- Siapkan paper cup (saya pake yg diameter alas 4 cm), lalu letakkan di dalam cetakan cupcakes
- Campur dan ayak terigu, cokelat dan baking powder, sisihkan
- Campur DCC cair dg pasta cokelat, sisihkan
- Kocok mentega dan gula dg kecepatan tinggi sampai lembut
- Masukkan telur, kocok rata dengan kecepatan tinggi
- Masukkan DCC, kocok rata dengan kecepatan tinggi
- Turunkan speed mixer, masukkan campuran tepung, kocok rata, matikan mixer
- Masukkan choco chips, aduk rata dengan spatula
- Masukkan adonan ke paper cup setinggi 3/4 nya, taburi choco chips
- Panggang di oven selama kurleb 20 menit/sampai matang, test tusuk
- Angkat, hidangkan..