Home » Uncategories » Resep Nasi Bakar Tuna

Resep Nasi Bakar Tuna

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Nasi Bakar Tuna

    • Resep Nasi Bakar Tuna oleh Steffi

    Inilah resep memasak Nasi Bakar Tuna. Resep Nasi Bakar Tuna yang dishare oleh Steffi bisa disajikan .



    gambar untuk resep Nasi Bakar Tuna


    Resep Nasi Bakar Tuna


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan Nasi :
    2. Nasi putih (utk 2 porsi)
    3. 3 siung bawang merah (haluskan)
    4. 2 siung bawang putih (haluskan)
    5. 1/2 bks terasi ABC
    6. 1 bh serai (geprek)
    7. 2 lbr daun salam (sobek)
    8. 1 sdm margarin
    9. Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
    10. Sejumput penyedap rasa
    11. Bahan Tuna :
    12. 300 gram tuna (kukus, digoreng jg boleh, suwir)
    13. 4 bh bawang merah (haluskan)
    14. 2 bh bawang putih (haluskan)
    15. 2 lembar daun salam (sobek)
    16. 2 lembar daun jeruk (sobek)
    17. 2 bh cabe keriting merah (iris)
    18. 1/2 sdt garam
    19. Sedikit gula
    20. 100 ml air putih
    21. Sedikit kaldu bubuk ayam
    22. 3 sdm minyak goreng
    23. 2 tangkai daun kemangi
    24. Secukupnya daun pisang (utk membungkus)

    Cara Membuat

    1. NASI : tumis bumbu halus dengan margarin, masukkan serai, daun salam, terasi, lalu masukkan nasi. Beri gula, garam, penyedap rasa. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sisihkan.
    2. TUNA : tumis bumbu halus dengan minyak goreng, masukkan daun salam, daun jeruk, cabe, dan masukkan tuna. Beri gula, garam, sedikit kaldu bubuk. Masukkan air, aduk rata hingga air menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan sisihkan.
    3. Siapkan daun pisang, tata nasi kemudian taruh tuna dan daun kemangi di atasnya, lalu bungkus, sematkan dengan lidi. Kukus selama 10 menit. Kemudian bakar dengan api kecil-sedang, bakar hingga daun pisang menjadi agak gosong. Angkat. Siap disajikan.
    4. N.B : saya bakar menggunakan teflon, bisa juga pakai grillpan.. ini bagi yang tidak mau ribet pakai arang.



    Demikianlah Resep Nasi Bakar Tuna, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Nasi Bakar Tuna diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Bakar Tuna diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Nasi Bakar Tuna dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/01/resep-nasi-bakar-tuna.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.