Resep Pare Orek Telur

Resep Pare Orek Telur oleh Lia Fitriana

Berikut ini cara membuat Pare Orek Telur. Resep Pare Orek Telur yang ditulis Lia Fitriana bisajadi 1 porsi.

Resep Pare Orek Telur

Porsi: 1 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 kg Pare
2. 4 butir Telur ayam
3. Secukupnya Bakso (bisa diganti sosis atau lainnya sesuai selera)
4. 5 siung Bawang merah
5. 6 siung Bawang putih
6. 5 buah Cabai rawit
7. 2 buah Cabai besar merah / kriting
8. Secukupnya Gula
9. Secukupnya Garam
10. Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

1. Dibersihkan pare, dan dihilangkan bijinya kemudian diiris tipis.
2. Dicuci pare dengan air dan garam berulang kali sambil dipijit-pijit, kemudian ditiriskan dan diperas airnya hingga kesat. Disisihkan.
3. Dipotong-potong bakso (sesuai selera) kemudian digoreng sebentar, angkat, dan tiriskan.
4. Dihaluskan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit. diiris tipis cabai besar merah.
5. Ditumis bumbu halus hingga wangi kemudian ditambahkan irisan cabai besar dan bakso goreng sambil terus diaduk.
6. Dimasukkan pare dan diaduk hingga setengah matang kemudian ditambahkan telur ayam sambil terus diaduk-aduk.
7. Ditambahkan secukupnya garam dan gula pasir sambil terus diaduk hingga matang.
8. Pare orek telur siap disajikan.

Itulah tadi Resep Pare Orek Telur, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pare Orek Telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pare Orek Telur diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pare Orek Telur dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/01/resep-pare-orek-telur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.