Resep Pindang patin khas palembang oleh you's kitchen
Dibawah ini adalah resep masakan Pindang patin khas palembang. Resep Pindang patin khas palembang yang ditulis you's kitchen cukup untuk .
Resep Pindang patin khas palembang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan patin ukuran sedang potong 3 bagian
- 1 batang serai geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 10 buah cabai rawit utuh
- 2 lembar daun salam + daun jeruk
- 1 potong nanas (saya tdk pakai)
- 1 buah jeruk limau/nipis
- 1 sdt kecap manis
- 1 buah tomat merah/hijau (selera)
- 2 ikat kemangi
- Secukupnya air asam jawa
- 700 ml air
- Secukupnya minyak utk menumis
- Gula, garam, lada, penyedap rasa
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 3 cabai merah
Cara Membuat
- Cuci bersih ikan, lumuri garam, lada, jeruk nipis/limau. Agar tidak amis. Diamkan 15 menit lalu cuci bersih
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam+jeruk, lengkuas, jahe
- Tambahkan air, kecap, air asam jawa, cabai utuh.
- Setelah mendidih masukan ikan, nanas, gula, garam, lada, penyedap rasa. Koreksi rasa
- Setelah matang tambahkan tomat iris dan kemangi
Itulah tadi Resep Pindang patin khas palembang, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pindang patin khas palembang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang patin khas palembang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pindang patin khas palembang dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/01/resep-pindang-patin-khas-palembang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.